1、池塘条件：于排灌方便的向阳处挖池塘，四周布置好防逃设施，水深40-50cm，池底向排水口倾斜。
2、消毒清塘：使用生石灰清塘消毒，后续施加腐熟有机肥进行肥水，水体透明度达标后放苗。
3、密度合理：体长3-4cm鳅苗，100-150尾/㎡。体长5cm以上鳅苗，50-80尾/㎡。
4、科学饲养：主要投喂动物内脏、蚯蚓、杂鱼肉、豆粕、菜粕、麦麸等饲料。
一、养殖泥鳅需要什么条件
1、池塘条件
养殖泥鳅时，最好选择向阳、排灌方便、含腐殖质适中的黏质土壤建造池塘，池塘四周要有高出水面40厘米的防逃设施，水深保持在40-50厘米，而且池壁要夯实，并高出水面30-40厘米，池底应该向排水口倾斜。
2、消毒清塘
泥鳅在放养前，要先进行常规清塘，通常用生石灰兑水清塘消毒，2-3天后池中加水至30厘米，7天后排干，并重新放进新水，然后施入腐熟人畜粪作基肥，当透明度达到15-20厘米后，即可投放泥鳅苗。
3、密度合理
养殖泥鳅时，要合理控制密度，一般在池塘养殖中，体长3-4厘米的夏花每平方米放养100-150尾，体长5厘米以上的苗种每平方米放养50-80尾。
4、科学饲养
泥鳅的食性较广，人工养殖时，可以投喂鱼粉、动物内脏、蚯蚓、杂鱼肉、血粉等动物性饲料，另外，豆粕、菜粕、麦麸、谷物等植物性饲料，要根据水质、天气、泥鳅摄食情况进行灵活掌握，饲喂时确保定时、定点、定质、定量。
二、养殖泥鳅所需环境
1、水源条件
（1）泥鳅主养池放养密度相对较高，又必须有足量的饵料鱼供应，排泄物比常规鱼塘要高得多，池水溶解氧往往较低，水质容易恶化，易导致池泥鳅严重浮头，如没有办法及时加注溶氧量高的新水，易造成水质恶化，对泥鳅生长产生影响，严重时还易造成泥鳅发病或引起池鱼大量死亡。
（2）水源以无污染的江河水、湖水或大型水库水为好。这种水溶氧量较高，水质良好，适宜于泥鳅生长。使用井水时，可先将井水抽至一蓄水池中，让其自然曝气和升温，通过理化处理后也可作为水源。
2、水质条件
（1）溶解氧量在连续的24小时中，16小时以上应大于5毫克/升，其余时间不低于4毫克/升。
（2）总硬度以碳酸钙计为89.25～142.8毫克/升，有机耗氧量在30毫克/升以下，氨氮0.1毫摩尔/升，硫化氢不允许存在。
3、土壤条件
（1）砂质壤土和黏土次之,沙土最差.壤土透气性好,黏土容易板结、通气性差，沙土渗水性大，不易保水且容易崩塌。
（2）养殖池的底质应无废弃物和生活垃圾，无大型植物碎屑和动物尸体，底质无异色、异臭，自然结构。
4、水温条件
（1）泥鳅在水温25℃-28℃时生长最快，30℃以上，即钻入泥底或草丛中栖息，水温下降10℃以下开始冬眠。
（2）次年水温上升5℃以上，开始出穴活动。4-10月份生长旺盛。
