1、播种时间：以10月份上旬为宜。
2、整理苗床：将地势平坦、土壤肥沃疏松、水源充足的地块作为种植地，随即翻松土壤，做出苗床，对苗床亩施复合肥100斤。播种前，对土壤消毒，比如喷施多菌灵等药物。
3、拌种下播：用沙土拌种，随即在苗床上均匀撒播，播种后覆盖薄土。
4、出苗养护：注意浇水，及时拔除杂草，株高超过2厘米时喷施杀菌剂，做好追肥、病虫防治等工作。
一、大葱的种植技术
1、播种时间
大葱品种各异，四季都可以播种，但最适合播种的时间为秋季的十月上旬期间，此时的温度最适宜育种发芽。秋播发芽后，长到冬天前的大小最好是两叶一心，这样来年就容易达到丰产。
2、整理苗床
栽种大葱的苗床，要地势平坦、肥沃疏松，最好可以靠近水源，方便排水补水。苗床要浅耕细耙，土质要上松下实，还需要适当的施加复合肥，每亩苗床50公斤左右。播种前要给土壤杀菌灭虫，可适当喷洒多菌灵、呋喃丹等药剂进行消毒灭菌、消灭地下虫害。
3、拌种下播
播种前保持苗床湿润，然后将种子拌上沙土均匀播撒，最后在种子上面覆盖一层薄土，厚度在1.5厘米左右，太薄太厚都不容易出苗。
4、出苗养护
大葱种子出苗后要控制水量，防止土壤板结淤苗，导致小苗腐烂死亡。如果水量不足，要等到大葱小苗的叶子伸直之后再浇水，还要及时人工除草，不能用除草剂。等到大葱苗长到2厘米以上的时候，可以适当的喷洒防治病菌的药物。小苗长到5厘米的时候，可以适当的施加尿素，促进小苗生长。
5、病虫防治
大葱在生长期间可能会遭受病虫害的侵袭，潜叶蝇、紫斑病等都比较常见，在发现后虫害后可以喷洒氧化乐果、噻虫嗪等药剂进行防治。紫斑病等病害需要喷洒多菌灵可湿性粉剂进行防治。
二、大葱用什么肥料长得快
1、种植大葱用复合肥和发酵腐熟的有机肥，作基肥施用长得快。
2、另外，每亩用0.2%磷酸二氢钾液喷施或者用8千克草木灰溶于15千克水中，过滤液再兑水150千克，喷洒叶面，间隔7-10天喷施1次，连续喷2-3次，可以加快大葱生长速度，提高抗病害和抗风能力。
