发情前期：母牛异常兴奋，进食欲望降低，常常到处走动和张望，外阴微肿且皱褶减少，但此时不愿与公牛交配。
发情旺期：母牛的食欲进一步下降，喜欢到处走动，发出响亮的叫声，其外阴明显肿胀并流出粘液，拍压其背部会做出高举尾根的动作，此时它会接受交配。
发情后期：母牛的兴奋程度有所缓和，外阴慢慢恢复正常，会流出浓稠的粘液，但流量会减少，直至变干，此时它拒绝交配。
一、牛打栏的症状
1、发情（打栏）前期
（1）母牛食欲下降，兴奋不安，四处张望、走动，时常发出叫声，外阴部略微肿胀，皱褶变少。
（2）当有试情公牛在场时，母牛会被公牛追随或爬跨，但是母牛不愿意接受爬跨。
2、发情旺期
（1）母牛食欲明显下降甚至拒绝进食，兴奋不安，大声哞叫，四处走动，用手拍压背部时，凹腰、高举尾根。外阴部肿胀明显，有粘液流出。
（2）母牛经常爬跨其他牛，同时愿意接受其他牛的爬跨。
3、发情后期
（1）母牛兴奋程度下降，哞叫声减少，外阴部肿胀逐渐恢复，阴道粘液变得浓稠，并逐渐减少，变干燥。
（2）虽然有公牛追逐，但是不愿意接受爬跨。
二、牛打栏几个小时过劲
1、牛打栏通常15-18小时过劲，具体会受到牛的品种、年龄、营养情况、环境温度变化等因素影响。
2、牛打栏6小时左右就能进行配种，此期间要保持环境安静，不要打扰它。
