养分管理：土壤底肥足时，定植回青或3叶起进行追肥，主用施加氮钾复合肥或沼液、辅用尿素。
水分管理：播种和定植后初期生长时保持土壤湿润，遵循见干见湿原则，浇水常与追肥配合使用。
病虫害防治：大棚白菜常出现霜霉病、软腐病等病害，以及蚜、小菜蛾、菜青虫等虫害，病害主要通过轮作、不用未腐熟农家肥等综合防治。
一、大棚白菜怎么管理
1、养分管理
（1）在底肥充足的条件下，定植回青或3叶时开始追肥，追肥以氮钾复合肥或沼液为主，尿素为辅。
（2）第一次追肥：在定植回青或4叶期亩用沼液300公斤或氮钾复合肥15公斤兑水浇施。
（3）第二次追肥在9叶期亩用沼液300公斤+氮钾复合肥25公斤，兑水浇施。或用氮钾复合肥40公斤撒施。
2、水分管理
（1）播种和定植后几天内不可缺水，整个生长期间保持土壤湿润，掌握见干见湿原则，通常情况下，浇水与追肥相结合。
（1）冬春季栽培浇水时间在早晨9点以后进行，夏秋季栽培浇水时间在下午6点以后进行。采收前8天停止浇水，以免球体水分过大，引起腐烂。
3、病虫害防治
（1）常发生霜霉病、软腐病、白锈病等病害以及蚜虫、小菜蛾、菜青虫等虫害。
（2）对于病害主要采取轮作，防止施用未腐熟农家肥，合理施肥灌溉，尽可能减少根系损伤、叶片破损，避免虫害伤口等综合防治措施。
二、白菜杀虫的土办法有哪些
1、撒草木灰
白菜上面长虫的时候，可以利用撒草木灰的方法进行消灭，草木灰在分散后所形成的细密颗粒物，能阻塞害虫的气孔，从而达到杀虫的目的，草木灰可以防治的害虫为蚜虫、菜青虫等。
2、喷浸出液
为白菜杀虫时，可以将葱蒜植物捣碎，加入25倍的清水充分稀释拌匀，静置一段时间以后，取溶液上层的清液喷洒在白菜长虫的部位，能防治的害虫有蚜虫、红蜘蛛、介壳虫等。
3、喷洒醋液
可以将米醋或白醋兑水稀释400倍，选择晴朗天气的午后，将其均匀喷洒在白菜叶子上，醋液不仅能够防治害虫，还能作为叶面肥为白菜的生长提供营养物质，但是不宜直接喷施，以免烧叶。
4、其它方式
白菜长虫之后，可以将绿色艾蒿捣碎，并兑水10倍进行稀释，然后用开水蒸煮30分钟，随后取上层溶液喷洒在白菜叶上，此外，白菜杀虫最直接的方法为喷洒杀虫剂，喷药时间以下午4点后为宜。
