1、形态特点：蓟类植物大多数为多年生草本植物，茎干直、无弯曲生长部分，且茎干和枝条上长有条棱。叶缘不光滑，长有尖刺。茎干以下部分一般呈纺锤状或萝卜状，花朵大多呈球形，花色紫色。
2、生长习性：蓟类植物适应力很强，多生长在山坡、路边等恶劣环境中，对土壤要求不严，但尤以肥沃、土层深厚、排水性好的土壤种植为宜。
一、蓟类植物的特点
1、人们将植物分为了多种种类，蓟类植物大多为多年生草本植物，它们的叶片边缘不光滑，长有一些尖刺。蓟类植物的茎非常直，没有弯曲生长的部分，蓟类植物的茎干和枝条上长有条棱。
2、蓟类植物茎干以下生长的部分大多为纺锤状或萝卜状，它们的花朵大多呈球形，花朵上还长有一些蛛丝状毛。蓟类植物中最具代表性的是蓟，蓟又被称为山萝卜、大蓟，属于菊科植物，多分布在河边、山东、江苏等地区。
3、蓟适应力很强，多生长在山坡、路边等恶劣的环境中，我国南北方都有种植，它对土壤的要求不严，但最适宜生长在肥沃、深厚、排水性好的土壤中。蓟会在每年4-11月结果，它的花朵为紫色，具有一定的观赏价值。
4、蓟属于既可食用又可药用的植物，它的嫩苗和嫩叶可以作为蔬菜食用，平时可以将它的嫩叶和嫩苗蘸酱吃，也可以凉拌着吃。蓟全草都能作为药材入药。
二、蒲公英是不是蓟类植物
1、蒲公英不是蓟类植物，它属于菊科，蒲公英属多年生草本植物。
2、蓟类植物是菊科蓟属的植物。蒲公英通常是4月到9月之间开花的，果期是在5月到10月之间。
3、它的适应能力强，非常多地区都有生长的。喜欢温暖，通风好且光照足的环境，对水分的要求并不高，耐旱。
4、广泛生长在低海拔地区的山坡草地，田野，路边等地方。
