基肥：饼肥做基肥可在播种前一周将饼肥施入土中，用条施的方式施入。
追肥：饼肥做追肥在水田施用，应先排干水再均匀撒施，在旱地施用可用条施的方式施入土壤。
施用量：施用量要根据土壤的肥力和栽种品种决定，不耐肥的品种应减少使用量。
施用期：饼肥做瓜果类的基肥可在定植前一周施用，做追肥可在结果5天左右施入。
一、饼肥的使用方式及操作步骤介绍
1、使用方法
（1）基肥
可在播种前7-10天，将饼肥施入土中，在旱地可条施或穴施，在施后需与土壤混合均匀。注意：饼肥不宜靠近种子，防止影响种子发芽。
（2）追肥
若在水田施用，需先排水再均匀撒施，结合首次耕田进行，使饼肥与土壤充分混合，在2-3天后再灌浅。如果在水旱地施用，通常可采用穴施或条施。注意：需将饼肥充分发酵腐熟后再施用，防止作物的根部被烧伤。
（3）施用量
①施用量通常需要根据土壤肥力高低、作物的品种来决定，土壤肥力高、不耐肥的品种可适当减少施用量，反之则适当的增加施用量。一般如果在中等肥力的土壤种植黄瓜、番茄、甜辣椒等作物，通常亩施100公斤左右。
②注意：由于饼肥属于迟效性肥料，所以可搭配施用适量的有速效性氮、磷、钾化肥。
（4）施用期
①饼肥作瓜类茄果类基肥时通常可在定植前7-10天施用，追肥一般可在结果后5-10天在行间开沟施，或者穴施，在施肥后需要盖土。
②甘蔗的生育期比较长，除了可将部分饼肥用作基肥外，还可结合首次中耕作为追肥，施攻蘖肥，第二次中耕培土作为追肥，施攻茎肥。
2、操作步骤
（1）先在泡沫箱凿出8-10cm的洞，接着将装柚子的网袋剪开后平铺在箱底，注意：网袋与箱底一样大。
（2）随后在每一个洞口上放点小石头，把1份黄土、1份锯木屑、半份草木灰以及1/4碾碎的菜籽饼拌匀后倒入泡沫箱中。
（3）然后可以直接种菜，以后就浇水。
二、饼肥需要用水泡多久才可以用
1、用水泡饼肥的时间通常需要根据天气而定，夏季一般需要1个月左右，冬季通常需要3-4个月左右，若水过多，也会延长发酵的时间，因此需要根据实际情况而定。
2、在使用的时候需尽可能薄肥勤施，一般在沤制时若成糊状，可稀释到1/20再浇施。
3、通常若彻底腐熟，基本上所有的花都可以浇，比如蔷薇、绿萝、栀子花、山茶花、长寿花等花都可使用腐熟的饼肥。
三、判断饼肥是否完成发酵的方法
1、饼肥有腐熟的酵甜味，并有轻微成团现象时达发酵腐熟标准，即发酵好了。
2、每发酵100公斤豆饼需要约20公斤温水，将豆饼摊开约5厘米厚，边喷洒温水边翻拌豆饼，直至豆饼翻拌均匀，手握成团、落地即碎，方可停止喷水。
3、将豆饼堆成堆，堆高50-70厘米，用塑料薄膜封严进行发酵，4-5天翻倒一次，然后继续封严发酵。发酵完成后掀开薄膜，晾晒至干燥，即可储存。
