八哥与乌鸦的区别在于科属不同、形态不同、习性不同、食性不同。
科属区别：八哥属于雀形目、椋鸟科、八哥属动物。乌鸦是雀形目、鸦科、鸦属鸟类的统称。
形态区别：八哥呈乌黑色，嘴基处长有矛状额羽，虹膜和嘴巴分别呈橙黄色、乳黄色，翅膀和背部的颜色一致，尾羽和下体分别呈绒黑色、暗灰黑色，脚部为黄色。乌鸦主要呈黑色，带有紫蓝色的金属光泽，嘴巴坚硬且粗大，翅膀较长。
一、八哥与乌鸦有什么区别
1、科属区别
（1）八哥
八哥为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、鸟纲、今鸟亚纲、雀形目、鸣禽亚目、椋鸟科、八哥属鸟类。
（2）乌鸦
乌鸦为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、鸟纲、今鸟亚纲、雀形目、鸣禽亚目、鸦科、鸦属鸟类的统称。
2、形态区别
（1）八哥
①八哥通体乌黑色，矛状额羽延长成簇状耸立于嘴基。两翅与背同色，初级覆羽先端和初级飞羽基部白色。
②尾羽绒黑色，除中央一对尾羽外，均具白色端斑。下体暗灰黑色，肛周和尾下覆羽具白色端斑。虹膜橙黄色，嘴乳黄色，脚黄色。
（2）乌鸦
乌鸦体长400-490毫米，体羽大多黑色或黑白两色，黑羽具紫蓝色金属光泽，翅远长于尾，嘴、腿及脚纯黑色，有强而有力的腿和趾，坚硬而较粗大的嘴，鼻孔距前额约为嘴长的1/3，鼻须硬直达到嘴的中部。
3、习性区别
（1）八哥
①八哥栖息于低山丘陵和山脚平原地带的次生阔叶林、竹林和林缘疏林中，也栖息于农田、牧场、果园和村寨附近的大树上，有时还栖息于屋脊上或田间地头。
②性喜结群，常立水牛背上或集结于大树上或成行站在屋脊上。夜宿于竹林、大树或芦苇丛，并与其他椋鸟混群栖息。
（2）乌鸦
乌鸦栖于林缘或山崖，主要栖息于低山、平原和山地阔叶林、针阔叶混交林、针叶林、次生杂木林、人工林等各种森林类型中，尤以疏林和林缘地带较常见。喜欢在林间路旁、河谷、海岸、农田、沼泽和草地上活动，有时甚至出如今山顶灌丛和高山苔原地带。
4、食性区别
（1）八哥
八哥主要以蝗虫、蚱蜢、金龟子、蛇、毛虫、地老虎、蝇、虱等昆虫和昆虫幼虫为食，也吃谷粒、植物果实和种子等植物性食物，常追随农民和耕牛后边啄食犁翻出土面的蚯蚓、昆虫、蠕虫等，又喜啄食牛背上的虻、蝇和壁虱，也捕食像蝗虫、金龟、蝼蛄等。
（2）乌鸦
乌鸦杂食性，非常多种类喜食腐肉并对秧苗和谷物有一定害处，但在繁殖期间主要取食小型脊椎动物、蝗虫、蝼蛄、金龟甲以及蛾类幼虫，有益于农，因喜腐食和啄食农业垃圾，能消除动物尸体等对环境的污染，起着净化环境的作用。
二、八哥公母如何区分
1、幼年八哥
（1）羽毛颜色
可以看幼年八哥的羽毛颜色，看起来毛色又黑又亮的就是公鸟，毛色偏灰色或者黑色比较淡的就是母鸟。其实，从光泽上也比较容易区分，公鸟的羽毛非常有光泽，母鸟的羽毛则比较暗淡。
（2）叫声
还可以通过叫声分辨，公鸟的叫声比较优美，很好听，但母鸟的声音则比较低沉，有时候还是比较沙哑的。
（3）头部
还可以观察它们头部的形状，公鸟的头部比较大，形状会扁平一些；但母鸟的头部则比较小，形状偏圆一些。
（4）泄殖腔
公鸟和母鸟泄殖腔的形状也是不同的，公鸟的泄殖腔像小圆柱那样凸起，母鸟的则是比较平坦的。
（5）嘴巴
还可以看它们的嘴巴，公鸟和母鸟嘴巴的颜色和形状都有差异。公鸟的嘴巴比较粗，也比较长，颜色是玉白色的；母鸟的嘴巴则比较细，也比较短，颜色偏灰色。
2、成年八哥
（1）泄殖腔
泄殖腔比较小、内收，并且有凸起的就是公鸟，比较大、比较圆且外翻的就是母鸟。
（2）鼻孔
鼻孔比较大、也比较圆的就是公鸟，比较长、形状扁扁的就是母鸟。
（3）腿脚
公鸟和母鸟的腿脚差异也比较大，公鸟的腿脚又长又粗，母鸟的则比较细，而且短小，这个差别是非常明显的。
（4）头部
头部大而且方平的就是公鸟，头部比较小、比较圆的就是母鸟。
（5）活跃程度
好动、活跃程度比较高，那么就是公鸟；反之，就是母鸟。
