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养殖龙虾的市场前景,近几年来国内市场需求比较旺盛

鹤舞
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来源:农笔记

养殖龙虾的市场前景目前来看比较好。

龙虾是经济型虾类,当前我国市场上绝大部分的龙虾都来源于湖北省,其售价因上市时间、龙虾的体型而异。

近年我国对龙虾的需求量较多,根据往年的市场规律来看,刚上市的龙虾售价较贵,集中上市时会降价,出塘量减少后,售价又会上涨。

武汉、上海、苏州等城市,龙虾的消费量超过万吨/年,目前来看其发展空间和潜力比较好。

养殖龙虾的市场前景,近几年来国内市场需求比较旺盛

一、养殖龙虾的市场前景

1、龙虾属于淡水经济型虾类,如今市场上90%的龙虾,都来自湖北武汉、潜江、荆州、随州、宜城等地区,每年的价格会由于上市时间而有所变化,同时也和龙虾的个头大小有关系。

2、在2019年4月份龙虾刚上市的时候,大虾的收购价格为35元/斤,中虾的收购价格为25元/斤,而麻辣龙虾店中的龙虾按个头大小来区别,都卖到48-60元/斤,即使如此,龙虾的供应量,也还是满足不了市场的需求。

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3、不过随着时间的推移,到了2019年5月中旬的时候,龙虾已全面上市,收购价格有大幅度的下降,如混虾收购的价格为25元/斤,5钱大小的虾收购价格为15元/斤,6钱大小的虾收购价格为22元/斤,主要销往江浙沪地区。

4、从前几年的市场规律来看,龙虾刚上市时价格比较高,到了5、6月份集中上市时,价格相对会出现下滑,8-9月份以后出塘量少,价格会再次出现上涨,同时近几年来国内市场龙虾的需求比较旺盛。

5、在武汉、常州、苏州、淮安、无锡、南京、上海、合肥等大中城市,龙虾每年的消费量都在万吨以上,旺盛的消费需求量,为龙虾养殖业的发展提供了广阔的发展空间和发展潜力,所以养殖龙虾的前景很不错。

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二、为什么养殖龙虾会出现大面积死亡

1、养殖龙虾出现大面积死亡大多数情况是龙虾缺氧导致的。

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2、龙虾养殖大小不一、水质过肥、营养过度、水草茂盛或腐烂等都是造成龙虾缺氧死亡的原因,解决办法有合理控制养殖密度,通常每亩投放亲虾60-80公斤,如果是大小虾混养模式,还应适当降低密度;如果水质过肥,要及时注入或换水,降低水质肥度等。

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