1、果核大小：桂味荔枝核果核较大，而糯米糍荔枝果核较小。
2、果实外观：桂味荔枝果皮浅红，裂片峰尖，而糯米糍荔枝果皮鲜红，裂片无峰尖，外表更为光滑。
3、口感区别：桂味荔枝具有桂花味，果肉爽而清甜，而糯米糍荔枝肉质厚实、味道浓甜如蜜、汁水丰富。
一、桂味荔枝和糯米糍有什么区别
1、果核大小
桂味荔枝核有正常发育的大核，亦有退化的焦核。糯米糍荔枝核小，也有退化成无核的。
2、果实外观
桂味荔枝果皮浅红色，皮上的裂片峰尖，比较刺手。糯米糍荔枝果皮鲜红，皮上裂片无峰尖，外表相对更光滑。
3、口感区别
桂味荔枝有桂花味，肉爽而清甜。糯米糍荔枝肉厚，多汁，浓甜如蜜。
二、荔枝怎么保鲜
1、冰箱冷藏法
给新鲜的荔枝适量喷上点水，然后用保鲜袋封好放入冰箱冷藏，温度2至4度比较合适，荔枝是如何保存都不会坏的，注意要将袋中空气挤出，提高保鲜的效果。这个方式一般是3到5天，口感都超极棒，荔枝的颜色也不会发黑呢。
2、密封保存法
将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内也是比较合适的，如果放在1-9℃的低温下，能保存30天；在常温下保存6天，品质变化不大。
3、水中保存法
将新鲜荔枝枝梗剪掉，装进塑料袋内并扎紧袋口，将装荔枝的塑料袋浸入水中，有条件的话可以在水中放些冰块来降低温度，这样还能延缓腐坏的时间。
4、脱水保存法
鲜荔枝的食用时间一般都不会非常长，如果想长期吃到可口的荔枝，可将其晾干脱水制成荔枝干，这样一年四季都可以享用美味了。
