种子标准:优良的种子应该具备纯、壮、良等优点,这样才有利于后续发芽结果,减少病虫害发生的几率。
具备条件:优良的蔬菜种子需要具备产量高、品质优良、生育期长短适宜、抗逆性强、有较广的适应能力等条件。
一、优良的蔬菜种子有何标准
1、种子标准
优良蔬菜种子的标准应是:纯、壮、良。即:
(1)品种纯度高,不混入其它品种种子、杂草种子及泥沙等杂质。
(2)籽粒充分发育,饱满完整,外形整齐,千粒重高。
(3)生命力强,发芽率高,发芽势强,无病虫害。
2、具备条件
(1)产量高:要求在一定地区和一定栽培管理条件下,能获得高产稳产。
(2)品质优良:蔬菜是主要的副食品,优质是其商品价值的内涵表现。品质好坏包含风味、质地、外观、营养价值及多样化等方面。
(3)生育期长短适宜:蔬菜供应上要求周年有新鲜菜上市,为解决生产的季节性和消费的经常性之间的矛盾,必须有生育期长短不一、熟性不同的品种。
(4)抗逆性强:包括抗病虫、耐低温、耐湿,耐高温、抗旱等特性。
(5)具有较广的适应能力:既适合当地风土和耕作制度,又适应更大范围的气候、土壤条件,适合市场消费需要,如耐贮运品种、加工品种等。
二、培养良种蔬菜有什么意义
1、优良的种子是培育壮苗的基础。优良的种子含养分多,发芽出土后的幼苗也较壮实;生活力强的种子发芽较快,出苗早而整齐,幼苗健壮,抗性较强。
2、优良的种子必须是不染病菌的健壮种子。如番茄早疫病、茄子褐纹病、辣椒炭疽病、辣椒疮痂病、辣椒枯萎病、瓜类炭疽病、菜豆炭疽病、萝卜黑腐病、白菜菌核病等,都可由种子带菌传染。
3、只有不带病菌的种子,才可以可能成为受欢迎的蔬菜良种。
三、蔬菜种子播种前怎么处理
1、选种晒种
选种可提高种子的饱满度,增加千粒重,增强种子的生活力。晒种可促进种子后熟,提高种子的生活力和发芽势。
2、干热
多用于番茄种子处理。先晒种,使其含水量降至 7%以下,置于70-73℃的烘箱中烘烤4天,尔后取出浸种催芽,可防治多种病害。
3、除掉粘液
通常种子表面都有一层粘液包裹,播前用 1%的小苏打水溶液浸种12-24小时,反复搓洗几遍,漂洗干净就可除掉种子周围的粘液,以促进发芽快而整齐。
4、温汤浸种
此种方式乃是打破种子休眠,促进种了发芽、防病,增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要准确,并且浸到时间后要立刻冷却。如西红柿浸种水温为 52℃,浸种时间半小时;甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为55℃,浸种时间12分钟;芹菜为48℃,浸种半小时。怎么避免西红柿早疫病、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。
5、白酒浸种
种子、白酒和水按 1:0.5:0.5的重量比例,先将白酒和水配好,再把种子放进去浸泡10分钟,捞出后用清水洗净。
6、漂白粉泥浆
将漂白粉兑入泥浆中,漂白粉用量按每公斤种子用 10-20有效成份计算。泥浆用量以正好将种子拌匀为度。把漂白粉泥浆和种子混匀后,放入容器封存16小时,能有效地杀灭甘蓝、白菜、花椰菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病菌。
7、高锰酸钾溶液浸种
先将种子放在 50℃的热水中浸25分钟,再浸入1%的高锰酸钾溶液中15分钟,用清水冲洗干净。
8、氢氧化钠浸种
用清水将菜种浸 4小时,然后置于2%氢氧化钠溶液里15分钟,再用清水冲洗、晾18小时。此法能杀灭菜种内外所有病毒和,预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早晚疫病等,并可分解种皮外的粘液和油质,防止幼苗烂退。
9、氯仿浸种
氯仿又称三氯甲烷,是能力较强的有机溶剂,可杀灭菜种内外的病毒和,能溶解种皮的果胶和粘液,兼有催芽作用。用 4份白洒加1份氯仿,用量以淹没种子即可,浸种10分钟后用洗衣粉浸泡5分钟,然后用清水冲洗,晾6小时即可播种。氯仿有毒,加入氯仿以后的白酒不可饮用。
10、硫酸铜溶液浸种
先用清水浸泡种子 4-5小时,后放入105的硫酸铜溶液中浸5分钟,取出后冲洗数次即可催芽播种。
11、甲基托布津浸种
先将种子曝晒 6小时,再用0.1%甲基托布津浸种1小时,然后用清水浸泡3小时,晾18小时,可预防类病害。