体型不同：柴鸡，身体大，羽毛紧凑，羽色以黑色、浅麻色、深麻色为主，适应能力好。土鸡，身体小，鸡爪细但鸡冠大。
养殖环境：柴鸡适合在开阔且排水能力强的林地、山坡等地方养殖，四周要安装防护网，避免它们受到敌害。
养殖方式：柴鸡会自行摄食，但也要人工补充玉米、稻谷、青菜叶等食物。
定期巡视：及时隔离病鸡，对鸡舍消毒，防护网受损要及时修补。
一、柴鸡和土鸡有什么区别
1、体型不同
柴鸡的体型较大，羽毛排列紧凑，颜色多为黑色、浅麻色以及深麻色，具有较强的适应性，而土鸡的体型较小，鸡爪较细，鸡冠较大且呈直立状。
2、养殖环境
柴鸡多采取散养的方式养殖，因此养殖场所最好选择地势开阔、排水性好的林地、山坡或者草地，为柴鸡提供充足的活动空间，而且养殖场地周围要拉上防护网，防止有黄鼠狼等天敌入侵，影响柴鸡的生长。
3、养殖方式
散养的过程中，柴鸡可以利用脚趾从土壤中抓蚯蚓、草籽等食物，为自己补充蛋白质和矿物质，但食物数量有限，因此在养殖时要为其提供米粒、玉米、稻谷、小麦等谷物饲料以及切碎的青菜叶、瓜果皮等食物。
4、定期巡视
养殖柴鸡的过程中，要定期巡视养殖场地，以免防护网遭到破坏，导致柴鸡逃脱，而且要观察柴鸡的生长状态，一旦发现有患病柴鸡，要及时将其隔离，并为鸡舍消毒，防止其它柴鸡患病。
二、柴鸡正常多少斤一只
1、柴鸡通常5个月出栏，公鸡平均体重为3.5斤左右，母鸡平均为2.5斤左右。
2、柴鸡，也叫笨鸡，其体型较小，具有耐粗饲、适应性和觅食性强、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特点。性成熟为5个月，5个月开产。
3、年产蛋量为150-180枚，平均蛋重40-45克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色。其蛋黄比例大且颜色发黄，蛋清黏稠，卵黄膜较厚，色泽鲜艳。
