北方越冬莴笋如何种植，通常在10-11月份露地育苗

一、北方越冬莴笋如何种植

1、种植时间

北方气候寒冷，越冬莴笋通常在10-11月份露地育苗，确保种子有足够的生长时间，并且在种植莴笋时，要选择耐寒、适应性强、抽薹迟的品种，如耐寒白叶尖、耐寒二白皮等。

2、种子处理

选好越冬莴笋品种后，用凉水将种子浸泡1-2小时，然后取出用湿布包好，置于井下离水面30厘米处，每天淋水1-2次，3-4天即可发芽，当出芽率达到80%时播种。

3、整理地块

种植莴笋时，应选择地势高燥、排水良好的地块作苗床，播前5-7天每亩施腐熟有机肥4000-5000千克或复合肥500千克作基肥，在整地前施入后深翻，整平整细，盖上塑料薄膜等待播种。

4、播种入土

越冬莴笋通常采用撒播的方法进行种植，首先在土壤中浇透水，然后均匀的撒入种子，并细耙一次，让种子表面覆盖一层薄土，播后浇盖一层3-4成浓度的腐熟猪粪渣以及覆盖一层薄稻草。

二、冬种莴笋如何施肥

1、莴笋耐寒，我国南北方都可种植，通常在夏天种，秋天移栽，冬天成熟。在冬季，当莴笋到了膨大期，钾肥的施用是很重要的。

2、在冬种莴笋伸长膨大期间，必须每10-15天施一次钾肥，连续施4-6次，每次每亩施硝酸钾40-50公斤，或施硫酸钾60-70公斤，或施磷酸二氢钾25-30公斤，结合施氮磷钾复合肥或沤制腐熟的花饼肥，兑清水或沼液或沤制腐熟的人畜粪水50-60倍后，均匀淋施在莴笋植株根部周围的土壤中即可。

3、同时，每7-10天叶面喷洒一次0.1%硫酸镁、0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾、1000倍氨基酸活性液肥混合液，或0.5%砂锅酸钾、1000倍腐植酸活性液肥混合液，连续喷洒3-5次，均匀喷湿所有茎叶，以开始有水珠往下滴为宜，从叶面补充钾肥。