富含叶黄素小麦品种，强冬性，幼苗半匍匐，株型半紧凑，叶色深绿，抗倒性好，熟相中等。
适宜播期10月10～20日，每亩基本苗15～18万。
全省中、高产地块作为特殊用途品种种植利用。
一、济麦8040小麦品种基本信息
1、审定编号：鲁审麦20216043。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：济麦8040。
4、申请者：山东省农业科学院作物研究所。
5、育种者：山东省农业科学院作物研究所。
6、品种来源：常规品种，系泰农18与（RL6040/泰农18）杂交后选育。
7、审定意见：全省中、高产地块作为特殊用途品种种植利用。
二、特征特性
1、富含叶黄素小麦品种，强冬性，幼苗半匍匐，株型半紧凑，叶色深绿，抗倒性好，熟相中等。
2、两年区域试验结果平均：生育期231天，熟期与对照山农紫麦1号相当。
3、株高83.7厘米，亩最大分蘖84.7万，亩有效穗37.6万，分蘖成穗率45.3%。
4、穗长方形，穗粒数37.1粒，千粒重41.5克，容重786.1克/升。
5、长芒、白壳、白粒，籽粒硬质。
6、2021年中国农业科学院植物保护研究所接种鉴定结果：慢叶锈病，中感白粉病，高感纹枯病、条锈病和赤霉病。
7、越冬抗寒性好。
8、2020年经农业农村部谷物品质监督检验测试中心（泰安）测试结果：籽粒蛋白质含量14.3%，湿面筋35.4%，沉淀值35.0ml，吸水率62.1ml/100g，稳定时间7.2min，面粉白度72.4。
9、2020年经农业农村部食品质量监督检验测试中心（济南）测试结果：钙320mg/kg，铁33.0mg/kg，锌24.3mg/kg，硒0.0487mg/kg，铬0.469mg/kg。
10、2020年经武汉迈特维尔生物科技有限公司测试结果：叶黄素含量7.6ug/g。
三、栽培技术要点
1、适宜播期10月10～20日，每亩基本苗15～18万。
2、注意防治纹枯病、条锈病和赤霉病。
3、一般年份，年后仅浇一次拔节水。
4、其它管理措施同一般大田。
四、产量表现
1、在2019～2021年山东省特殊用途小麦品种自主区域试验中，两年平均亩产526.5公斤，比对照山农紫麦1号增产8.0%。
2、2020～2021年生产试验，平均亩产517.3公斤，比对照山农紫麦1号增产5.8%。
