米质经农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）测定，出糙率82.3%，整精米率62.8%，垩白粒率23%，垩白度5.6%，直链淀粉含量24.7%，胶稠度30毫米，长宽比3.4。
适时稀播，培育壮秧，6月17～20日播种，秧田亩播种量7～8公斤，大田亩用种量1.25～1.5公斤，播种前用咪鲜胺浸种。
一、奥富优383水稻品种基本信息
1、审定编号：鄂审稻2016023。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：奥富优383。
4、申请者：武汉市文鼎农业生物技术有限公司和湖南奥谱隆科技股份有限公司。
5、育种者：武汉市文鼎农业生物技术有限公司和湖南奥谱隆科技股份有限公司。
6、品种来源：用不育系“奥富A”与恢复系“奥R383”配组育成的三系杂交晚稻品种。
二、特征特性
1、米质经农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）测定，出糙率82.3%，整精米率62.8%，垩白粒率23%，垩白度5.6%，直链淀粉含量24.7%，胶稠度30毫米，长宽比3.4。
三、栽培技术要点
1、适时稀播，培育壮秧。
2、6月17～20日播种，秧田亩播种量7～8公斤，大田亩用种量1.25～1.5公斤，播种前用咪鲜胺浸种。
3、移栽前4～5天亩施尿素3～4 公斤。
4、适时早栽，促发分蘖。
5、秧龄不超过28天。
6、株行距16.7厘米×23.3厘米，每穴插2～3粒谷苗，亩插基本苗8～9万。
7、科学管理肥水。
8、一般亩施纯氮10公斤、五氧化二磷6公斤、氧化钾8公斤。
9、底肥一般亩施复合肥25公斤，移栽后5～7天亩施尿素6～8公斤和氯化钾7～8公斤，看苗补施穗粒肥。
10、寸水返青，浅水分蘖，够苗晒田，孕穗至抽穗期保持浅水层，后期干湿交替，收获前6～8天断水。
11、病虫害防治。
12、注意防治稻瘟病、稻曲病、纹枯病、白叶枯病和螟虫、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、属中熟偏迟籼型晚稻品种。
2、株型较紧凑，株高适中，茎秆韧性较好，分蘖力较强，基部脚叶较多，生长势较旺。
3、叶片绿色，剑叶中长、挺直，叶下禾。
4、穗层较整齐，中等穗型，穗颈节较短，着粒均匀。
5、谷粒长型，稃尖紫色、部分谷粒有短顶芒。
6、后期熟相较好。
7、区域试验中亩有效穗22.4万，株高99.8厘米，穗长21.7厘米，每穗总粒数130.3粒，每穗实粒数106.3粒，结实率81.6%，千粒重25.74克。
8、全生育期118.0天，比金优207长0.9天。
9、病害鉴定为稻瘟病综合指数5.9，稻瘟损失率最高级9级，高感稻瘟病。
10、白叶枯7级，感白叶枯病。
11、两年区域试验平均亩产557.21公斤，比对照金优207增产7.09%。
12、其中：2013年亩产531.47公斤，比金优207增产7.58%。
13、2014年亩产582.94公斤，比金优207增产6.64%。
