扁豆如何种植，在每年的夏季进行露地种植

一、扁豆如何种植

1、种植扁豆的时候一般会选择在每年的夏季进行露地种植，不同的地区气候条件不一样，种植的时间也是有所差异的，长江流域附近的地区在种植扁豆的时候通常会选择在5-7月进行，华北地区则会选择在每年的6月份种植。

2、种植扁豆之前最好先对种子进行催芽处理，这样可以提高种子种植后的发芽率和成活率，并且在扁豆出苗后会生长得比较整齐。

3、还需要在土壤中施加充足的底肥，来增加土壤的肥力，这样可以促进扁豆生长所需要的养分，肥料最好选择腐熟的农家肥和适量的化肥。

4、种植扁豆的时候一般会进行直播，采用开沟或者穴播的方法，种植的时候每个土穴放入3-5粒种子，覆盖上泥土之后浇水就可以了。在扁豆出苗之后每个土穴留下两棵幼苗即可。

二、扁豆怎么管理

1、扁豆具有较强的耐旱能力，但是在苗期的时候需要进行浇水，满足扁豆生长所需要的水分，在扁豆进入伸蔓期的时候需要浇水1-2次，在进入开花结荚期的时候可以每隔10天的时间浇水一次。

2、在给扁豆浇水之后需要及时地中耕除草，避免土壤出现板结的现象影响扁豆的生长，并且可以施加肥料，防止扁豆出现落花落荚的情况。

3、在扁豆抽蔓之前需要搭设支架，并且需要及时的引蔓上架，让其继续生长。

三、哪些扁豆品种的产量较高

1、红花1号

（1）红花1号扁豆，一年中可以多次播种，而且，特殊之处在于，一边生长的同时，还可以一边结荚，直到霜降。

（2）此外红花1号扁豆口感好，鲜荚绿白色，卖相佳，产量高，更具有市场价格优势，是经济效益比较高的品种。

2、肉扁1号

（1）肉扁1号扁豆品种，一年种植，可以多次播种，在生长过程中，从基部开始就会结荚，一边生长，一边结荚。

（2）此外其肉质厚、鲜荚乳白色，纤维少，比通常的扁豆品种口感更佳，它可以露地种植，也可以棚室种植，产量都非常高。

3、肉扁6号

肉扁6号品种是中熟，鲜荚乳白色，肉质相对最厚，纤维少，口感超好;生长旺，要稀植;边生长、边结荚，花絮开回头花，重复结荚，一直结荚至霜降，是高产的优质扁豆品种。

4、边红3号

边红3号品种属于特早熟，鲜荚边缘红色，中间黄绿;从基部开始结荚，边生长、边结荚，一直结荚至霜降，比常规扁豆提早上市100天左右，产量较高。

5、特早春

特早春品种是目前最早的嫩绿色扁豆品种，从移栽至始收50天左右;从基部开始结荚，一直结荚至霜降，比普通扁豆品种要早上市，且产量高，是不错的优质扁豆品种。

6、嫩玉王

嫩玉王品种是特别受欢迎的扁豆之一，鲜荚嫩玉色，因肉质厚，纤维更少，鲜荚上市售卖价格高，该品种的前期产量更集中，抢早上市更有优势，是不错的扁豆品种。