籼型三系杂交水稻品种。
一般4月中旬至5月下旬播种，秧田亩播种量10千克，培育壮秧。
秧龄25-30天移栽，宽行窄株栽插，株行距13×30厘米或17×27厘米，每穴2粒谷秧，亩基本苗8万。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜湖北（武陵山区除外）和安徽稻瘟病轻发区作一季中稻种植。稻瘟病重发区不宜种植。
一、中南优1号水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20176096。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：中南优1号。
4、申请者：江苏红旗种业股份有限公司。
5、育种者：江苏红旗种业股份有限公司。
6、品种来源：中南1A×中莲恢510。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜湖北（武陵山区除外）和安徽稻瘟病轻发区作一季中稻种植。稻瘟病重发区不宜种植。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、在长江中下游作一季中稻种植，全生育期136.5天，比对照丰两优四号短0.5天。
3、株高121.6厘米，穗长25.1厘米，每亩有效穗数14.3万穗，每穗总粒数211.9粒，结实率80%，千粒重27.7克，抗性：稻瘟病综合指数6.2，穗瘟损失率最高级9级。
4、白叶枯病5级。
5、褐飞虱9级。
6、抽穗期耐热性较强。
7、高感稻瘟病，抗白叶枯病，感褐飞虱。
8、米质主要指标：出糙率81.9 %，精米率72.9%，整精米率57.05%，垩白粒率27.5%，垩白度4%，直链淀粉17.65%，胶稠度67mm，粒长7.3mm，粒型长宽比3.3，透明度1级，碱消值6.6。
9、米质达国家优质稻米3级标准。
三、栽培技术要点
1、一般4月中旬至5月下旬播种，秧田亩播种量10千克，培育壮秧。
2、秧龄25-30天移栽，宽行窄株栽插，株行距13×30厘米或17×27厘米，每穴2粒谷秧，亩基本苗8万。
3、中上肥力地块栽培，多施用有机肥，适当配施磷、钾肥，亩施复合肥20～25千克、碳铵20～30千克做底肥，移栽后早施追肥，尿素与氯化钾混合施用。
4、穗粒肥依苗情适施或不施。
5、深水活蔸，浅水分蘖，足苗晒田，有水抽穗，后期湿润灌溉，忌脱水过早。
6、特别注意防治稻瘟病，及时防治稻飞虱、螟虫、纹枯病、稻曲病等病虫害。
四、产量表现
1、2015年参加长江中下游中籼迟熟组扩区试验，平均亩产696.32 千克，比对照丰两优四号增产4.13%，2016年续试，平均亩产670.3千克，比丰两优四号增产4.15%。
2、两年扩区试验平均亩产683.3千克，比丰两优四号增产4.1%。
