冬季会开花的花卉植物有大丽花、水仙花、仙客来、炮仗花、梅花等。
大丽花：大丽花喜冷凉环境，其花期可从6月份一直持续至12月份。
水仙花：水仙花开花时可忍耐低温环境，高温时进入休眠状态，花期为1-2月份。
仙客来：仙客来喜凉爽环境，可忍耐0℃低温环境，花期为12月份至翌年4月份。
一、冬天会开的花有哪些
1、大丽花
大丽花喜欢冷凉的环境，花期持续时间长，从6月份持续到12月份，花朵顶生在枝稍上，花朵是卵形花瓣，花色较为丰富，适合种植在土质疏松、肥沃且排水性好的沙壤土中。
2、水仙花
水仙花的生命力比较顽强，高温时休眠，在秋冬低温时生长，花期在冬春时的1-2月份，开花时能耐低温，适合在水田中中种植，在8-9月份时，放水浸田10-14天，排干水深耕后播种。
3、仙客来
仙客来适合在凉爽的气候生长，有一定的耐寒性，能耐0度的低温不受冻害，花期从12月持续到次年的4月份，花瓣是长圆状三角形，花冠一般是白色或玫瑰红。
4、炮仗花
炮仗花是四季常青的藤本植物，花期在1-6月份，花朵是圆锥花序生长在侧枝的顶部，花冠的外部呈筒状，内里有柔毛，有5片长椭圆形的花瓣，主要分布在我国南方温暖的地带。
5、梅花
梅花是最能代表冬天的花朵，耐寒性极强，可以抵御低温霜冻，花期在冬春季节，花朵在叶片生长之前开放，有浓郁的花香，花瓣是白色渐变为粉色的倒卵形，有果梅和花梅两类区分。
二、花卉叶子干枯的原因
1、花卉叶子干枯多数是养护方式不当造成，如长时间未浇水、浇水过多、施肥过量等。
2、花卉在缺水的情况下需及时浇水，若是长期干涸的土壤，可将花卉放入水盆中浸泡10分钟左右；浇水过量需及时控水，排出多余的水；施肥过量需把花卉从盆中脱出，重新换土。
