蔬菜农药选择技巧，可选用微生物农药

一、蔬菜农药选择技巧

1、选用微生物农药

微生物农药属活体制剂，对蔬菜无污染、无残留。其种类有：倍乐溴、碘络酮、战蓟、控白、农用链霉素、白僵菌等。如每亩用100-150克BT乳剂对水50公斤喷雾，可防治菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等害虫。用8宝丰灵800-1000倍液喷洒对茄果类青枯病、猝倒病等疗效高。用50克“倍乐溴”能防治瓜类霜霉病、叶斑病等多种病害。

2、尽量使用土农药

土农药来源广，制作简单，防治病虫效果好，并且无副作用。如用尿洗合剂（600-800倍液的洗衣粉和少许尿素搭配）和烟草石灰水防治蚜虫、红蜂蛛、粉虱等，效果达85%以上。喷1%的碳酸氢铵水可防治黄瓜霜霉病；喷2%的小苏打可防治瓜类白粉病。喷2%～3%的过磷酸钙液可防治青椒上的棉蛉虫和烟青虫。

3、合理施用化学农药

一是严禁使用高毒、高残留的化学农药。如甲胺磷、呋喃丹、1605、1059、毒杀芬等。二是对症使用低毒、低残留农药。农业部推荐的有：25%杀虫双、95%晶体敌百虫、40%乐果、50%辛硫磷、70%克螨特、35%马拉松、50%辟蚜雾、20%速灭杀丁、25%溴氰菊酯、20%杀虫净、50%多菌灵、70%托布津、65%敌克松、70%百菌清、25%叶枯灵、40%氟乐灵、48%拉索、10%草甘磷、波尔多液等。三是严格控制化学农药的使用浓度和次数，保证间隔期。

二、怎么预防蔬菜农药中毒

1、洗

清水下反复清洗多次。

2、浸

将蔬菜放在清水中浸泡30-60分钟，可以除去部分残留农药。

3、烫

用开水将蔬菜快速烫后捞起，可以去除大部分残留农药。烫过的水必须弃掉不用。

4、炒

（1）将烫过捞起的蔬菜根据饮食习惯进行烹调。

（2）经过以上四个步骤制作出来的蔬菜可确保残留农药去除95%以上。