属迟熟籼型中稻品种。
适时播种，培育壮秧，鄂北4月中下旬播种，江汉平原、鄂东4月下旬至5月上旬播种，秧田亩播种量8～10公斤，大田亩用种量0.75～1.0公斤，播种前用咪鲜胺浸种。
一、深两优5183水稻品种基本信息
1、审定编号：鄂审稻2016012。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：深两优5183。
4、申请者：深圳市兆农农业科技有限公司。
5、育种者：深圳市兆农农业科技有限公司。
6、品种来源：用“深51S”作母本，“R7183”作父本配组育成的两系杂交中稻品种。
二、特征特性
1、属迟熟籼型中稻品种。
2、株型、株高适中，分蘖力较强，茎秆韧性较好。
3、剑叶长、挺直、内卷。
4、穗层整齐，中等偏大穗，二次枝梗较多，着粒较密，有两段灌浆现象。
5、谷粒长型，稃尖无色、无芒。
6、后期转色好。
7、区域试验中亩有效穗17.4万，株高124.6厘米，穗长26.1厘米，每穗总粒数194.0粒，每穗实粒数160.6粒，结实率82.8%，千粒重26.20克。
8、全生育期141.6天，比扬两优6号短1.9天。
9、病害鉴定为稻瘟病综合指数2.4，穗瘟损失率最高级5级，中感稻瘟病。
10、白叶枯病5级，中感白叶枯病。
11、米质经农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）测定，出糙率81.0%，整精米率63.5%，垩白粒率21%，垩白度4.9%，直链淀粉含量19.3%，胶稠度58毫米，长宽比3.3，主要理化指标达国标三级优质稻谷质量标准。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧。
2、鄂北4月中下旬播种，江汉平原、鄂东4月下旬至5月上旬播种，秧田亩播种量8～10公斤，大田亩用种量0.75～1.0公斤，播种前用咪鲜胺浸种。
3、适龄移栽，合理密植。
4、秧龄不超过35天。
5、株行距16.7厘米×20.0厘米，每穴插2粒谷苗。
6、合理施肥，科学管水。
7、重施底肥，早施追肥，后期看苗补施穗肥。
8、一般亩施纯氮13～14公斤，氮磷钾比例为1：0.5：0.8。
9、浅水插秧，寸水活棵，分蘖期干湿相间，亩苗数达18万时及时晒田，孕穗期以湿为主，抽穗期保持田间有浅水，灌浆期干干湿湿，切忌断水过早防早衰。
10、病虫害防治。
11、重点防治稻曲病，注意防治稻瘟病、纹枯病、白叶枯病、恶苗病和螟虫、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2013～2014年参加湖北省中稻品种区域试验，两年区域试验平均亩产648.48公斤，比对照扬两优6号增产5.71%。
2、其中：2013年亩产634.36公斤，比扬两优6号增产6.76%。
3、2014年亩产662.59公斤，比扬两优6号增产4.71%。
