茼蒿原产于地中海，当前我国广东、广西、湖南、海南等多个省份都有种植。
茼蒿喜欢冷凉、温和的环境，不耐热，可短暂忍耐0℃的低温，种子发芽温度为10℃，生长温度以17-20℃为宜。温度超过29℃时，植株长势变差，叶片变黄，品质下降。
一、茼蒿的产地
1、茼蒿原产地中海，在我国分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北、湖南、吉林、山东、江苏等省。
2、茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。
3、茼蒿属半耐寒蔬菜，喜冷凉温和气候，怕炎热。种子在10℃条件下即可正常发芽，生长适温为17-20℃，29℃以上明显生长不良，叶片发黄小而少，质地粗老。能忍耐短期0℃左右的低温。
二、茼蒿北方可以种植吗
1、茼蒿北方可以种植。
2、茼蒿在北方种植可以选择小叶类型的茼蒿，其叶片较硬、抗寒性较强，生长期短，可在春秋两季种植。
3、将种子放入温水中12小时左右进行催芽，控制温度在25℃左右，育苗需20天左右，等到幼苗长出了三片真叶之后就可以进行定植。
