睡莲在白天以及晚上均可开花，具体开花时间与睡莲品种有关。比如海尔芙拉一般在中午12点开花，傍晚闭合，而子时莲一般在晚上8-10点开花，次日清晨0-11点闭合。
睡莲叶片呈圆形或近似于圆形，叶面呈绿色，叶背呈紫红色。花朵单生于枝端，萼片绿色或紫红色，形状呈披针形、窄卵形或矩圆形，花瓣分为重瓣、单瓣、复瓣等多种类型。
一、睡莲的开花时间
1、睡莲是在晚上开花，也可以在白天开花，由于睡莲的品种丰富多样，不同品种的开花时间存在较大的差异，例如海尔芙拉的花朵于中午12点绽放，等到傍晚时会闭合，而子时莲在晚上8-10点开始绽放，一直到次日清晨0-11点闭合，可以开12小时。
2、睡莲的叶片呈圆形或者近圆形，叶片正面呈富有光泽的绿色，背面紫红色，花朵单生于枝端，一般漂浮在水面，萼片绿色或者紫红色，形状为披针形、窄卵形或者矩圆形，花瓣呈重瓣、单瓣、复瓣等。
3、想要睡莲开花，可以在养护期间为其提供不少于7小时的光照，促使叶片进行充足的光合作用，有助于养分的合成和供给，并且每月施加一次腐熟的有机肥或者磷钾肥，间隔半月更换一次培养水。
4、睡莲可以通过分株、播种等方法进行栽培，在采用分株繁殖时，需要在睡莲开始萌动的时候，将植株从水内挖出，然后用消过毒的小刀将睡莲分成数份，并分别栽种到不同的盆土内。
二、睡莲只长叶子不开花怎么解决
1、补充光照
（1）睡莲适宜生长在光照充足的环境中，如果长期将睡莲放置到缺乏光照的环境中养护，就会使得茎叶生长茂盛，花朵也会没有办法开放。
（2）此时需将睡莲转移到光线明亮的环境下养护，给予全天候的光照，使睡莲可以顺利开花。
2、减少氮肥的用量
（1）为睡莲施加的肥料次数过多或是施加氮肥用量过大，都会导致睡莲出现只长叶子不开花的状况。
（2）需往容器中掺入足量的水分，稀释水中的浓肥，后期养护睡莲时需减少氮肥的用量，施肥前还需将肥料兑水稀释以免产生肥害。
3、减小密度
（1）如果栽种睡莲时中种植密度过大，容器空间较小，就会使得叶片拥挤重叠，受光率也会下降，导致睡莲难以开花。
（2）需将生长密集的睡莲取出，栽种到更大的水池中进行养护。
4、水质不加
（1）莲适宜生长在干净透彻的水质中，如果长期生长在肮脏浑浊的水中，就会使得睡莲没有办法正常开花。
（2）因而在后期养护睡莲时需每隔2-3天换一次水，待睡莲花败后还需及时修剪掉开败的残花以及落叶，防止污染水质。
