夏天高温适合种什么蔬菜，适合种黄瓜、豇豆等

一、夏天高温适合种什么蔬菜

1、黄瓜

黄瓜应该是蔬菜里面最耐热的，所以炎热的夏天很适合种植黄瓜，黄瓜即使在30度以上的高温下也能正常生长，并且它的结果期非常快，播种后一个半月就能成熟，夏天多吃黄瓜还能清热降火，对防暑有一定的作用。

2、豇豆

豇豆也是夏季常见的蔬菜之一，它即使在30度以上的环境下也能开花结果，阳光越充足它的长势就会越好，它对环境的要求极小，在春夏秋三个季节都可以进行播种，豇豆是夏季饭桌上常见的菜品，营养丰富。

3、西红柿

夏季适合种西红柿是由于西红柿在生长的过程中光照越充足能让它结出的果实口感更好，糖分更足，西红柿也是一种比较喜欢阳光的作物，它的吃法多种，可以生吃、凉拌、做汤、炒熟，味道都十分可口，并且营养价值极高。

4、空心菜

空心菜是夏天饭桌上常见的蔬菜之一，可以说十分家常了，它同样适宜在下台你高温的环境下种植，因为它不怕高温，在高温的环境下可以正常生长，这种蔬菜可以再生，掐掉嫩尖之后隔几天还可以再长出来，是夏季很应季的蔬菜之一。

二、蔬菜种子播种前怎么处理

1、选种晒种

选种可提高种子的饱满度，增加千粒重，增强种子的生活力。晒种可促进种子后熟，提高种子的生活力和发芽势。

2、干热

多用于番茄种子处理。先晒种，使其含水量降至 7%以下，置于70-73℃的烘箱中烘烤4天，尔后取出浸种催芽，可防治多种病害。

3、除掉粘液

通常种子表面都有一层粘液包裹，播前用 1%的小苏打水溶液浸种12-24小时，反复搓洗几遍，漂洗干净就可除掉种子周围的粘液，以促进发芽快而整齐。

4、温汤浸种

此种方式乃是打破种子休眠，促进种了发芽、防病，增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要准确，并且浸到时间后要立刻冷却。如西红柿浸种水温为 52℃，浸种时间半小时；甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为55℃，浸种时间12分钟；芹菜为48℃，浸种半小时。怎么避免西红柿早疫病、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。

5、白酒浸种

种子、白酒和水按 1:0.5:0.5的重量比例，先将白酒和水配好，再把种子放进去浸泡10分钟，捞出后用清水洗净。

6、漂白粉泥浆

将漂白粉兑入泥浆中，漂白粉用量按每公斤种子用 10-20有效成份计算。泥浆用量以正好将种子拌匀为度。把漂白粉泥浆和种子混匀后，放入容器封存16小时，能有效地杀灭甘蓝、白菜、花椰菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病菌。

7、高锰酸钾溶液浸种

先将种子放在 50℃的热水中浸25分钟，再浸入1%的高锰酸钾溶液中15分钟，用清水冲洗干净。

8、氢氧化钠浸种

用清水将菜种浸 4小时，然后置于2%氢氧化钠溶液里15分钟，再用清水冲洗、晾18小时。此法能杀灭菜种内外所有病毒和，预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早晚疫病等，并可分解种皮外的粘液和油质，防止幼苗烂退。

9、氯仿浸种

氯仿又称三氯甲烷，是能力较强的有机溶剂，可杀灭菜种内外的病毒和，能溶解种皮的果胶和粘液，兼有催芽作用。用 4份白洒加1份氯仿，用量以淹没种子即可，浸种10分钟后用洗衣粉浸泡5分钟，然后用清水冲洗，晾6小时即可播种。氯仿有毒，加入氯仿以后的白酒不可饮用。

10、硫酸铜溶液浸种

先用清水浸泡种子 4-5小时，后放入105的硫酸铜溶液中浸5分钟，取出后冲洗数次即可催芽播种。

11、甲基托布津浸种

先将种子曝晒 6小时，再用0.1%甲基托布津浸种1小时，然后用清水浸泡3小时，晾18小时，可预防类病害。