平安8号小麦为半冬性中晚熟品种，株型略松散，株高约78cm，穗纺锤型，短芒、白壳、白粒、籽粒偏粉质，2010年区试平均亩穗数40.3万穗，穗粒数34粒，千粒重43.8g。
2009-2010年黄淮冬麦区南片冬水组区试，平均亩产524.7kg。2010-2011年续试，平均亩产589.1kg。2011-2012年生产试验，平均亩产507.7kg。
一、作物种类
作物种类为小麦，品种名称为平安8号。
二、审定信息
1、审定时间：2012年。
2、审定编号：国审麦2012007。
3、选育单位：河南平安种业有限公司。
三、品种来源
豫麦2号/周麦13号。
四、特征特性
1、半冬性中穗型中晚熟品种，成熟期与对照周麦18同期。幼苗半匍匐，长势一般，叶宽短，叶浓绿色，分蘖力较强，成穗率偏低，冬季抗寒性一般。
2、春季发育缓慢，起身拔节迟，两极分化慢，抗倒春寒能力中等，穗顶部虚尖重。
3、株高平均78厘米，株型略松散，长相清秀，株行间透光性好，旗叶宽短上冲。茎秆弹性好，抗倒伏能力较强。
4、耐旱性中等，遇后期高温叶功能丧失快，有早衰现象。穗层厚，穗码较密，结实性好，对肥水敏感，肥力偏低的试点成穗数少。
5、穗纺锤型，短芒，白壳，白粒，籽粒偏粉质，饱满度较好，黑胚率较高。
6、2010年、2011年区域试验平均亩穗数40.3万穗、44.8万穗，穗粒数34粒、32.9粒，千粒重43.8克、43.8克。
7、抗病性鉴定：中感叶锈病，高感条锈病、白粉病、赤霉病和纹枯病。
8、混合样测定：籽粒容重792克/升、801克/升，蛋白质含量12.86%、12.73%，硬度指数50.4（2011年）；面粉湿面筋含量26.3%、26.7%，沉降值21.0毫升、21.6毫升，吸水率50.4%、53.4%，面团稳定时间2.4分钟、2.7分钟，最大拉伸阻力183E.U、164E.U，延伸性132毫米、132毫米，拉伸面积36平方厘米、32平方厘米。
五、产量表现
1、2009～2010年度参加黄淮冬麦区南片冬水组区域试验，平均亩产524.7千克，比对照周麦18增产4.8%；2010～2011年度续试，平均亩产589.1千克，比周麦18增产5.3%。
2、2011～2012年度生产试验，平均亩产507.7千克，比周麦18增产4.2%。
六、种植要点
1、10月上中旬播种，亩基本苗12～20万。
2、注意防治条锈病、白粉病、纹枯病、赤霉病等病虫害。
七、审定意见
该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在黄淮冬麦区南片的河南中北部、安徽北部、江苏北部、陕西关中地区高水肥地块早中茬种植。
