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金枪鱼和鲅鱼的区别,前者属于鲭科、后者属于鲅科

晨花香
晨花香

科类:金枪鱼为鲭科鱼类,鲅鱼为鲅科鱼类。

体型:金枪鱼品种多,体型较大,而鲅鱼体型相对较小。

颜色:金枪鱼背部一般为蓝色,而鲅鱼后背颜色一般为黑色。

分布:金枪鱼广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋,而鲅鱼主要分布于太平洋的西北部地区。

价格:金枪鱼比鲅鱼更贵。

金枪鱼和鲅鱼的区别,前者属于鲭科、后者属于鲅科

一、金枪鱼和鲅鱼的区别

金枪鱼和鲅鱼都属于硬骨鱼,是硬骨鱼纲的,也都属于鲈形目,因而从外观来看可能有一些类似。不过二者不是同一种鱼,不能将二者混同。

1、科类区别

金枪鱼属于鲭科的,而鲅鱼则属于鲅科的,所以是不同的两种鱼。

2、体型区别

(1)金枪鱼的品种很多,其中有非常大体型较大的鱼类,它们的身体长度可以达到几米,体重也可以达到几百千克。

(2)相比之下,鲅鱼的体型会稍微小一些,身长超过1米的比较少,体重超过10千克的也比较少。

金枪鱼和鲅鱼的区别,前者属于鲭科、后者属于鲅科

3、颜色区别

金枪鱼的背部颜色大都是蓝色的,有些品种的深一些,有些则浅一些;而鲅鱼后背的颜色很多都是黑色的。

4、分布区别

金枪鱼在太平洋、印度洋、大西洋都有分布,主要是在靠近赤道的地方,而鲅鱼的分布范围则窄一些,主要是在太平洋的西北部地区。

5、价值和价格区别

金枪鱼和鲅鱼都可以食用,不过营养价值不同,金枪鱼含有的营养更丰富,价值更高。相对应,金枪鱼的价格也比鲅鱼高许多。

金枪鱼和鲅鱼的区别,前者属于鲭科、后者属于鲅科

二、金枪鱼的种类

1、细鲣属

(1)细鲣属是金枪鱼族的一个属,下属物种只有细鲣一种。细鲣是远洋性鱼类,别称细长金枪鱼,广泛分布于南大洋中且局部丰富。

(2)体长86-105厘米,体重可达13.7千克,喜在表层水域成小群活动,偶尔会形成大群,肉食性,主要以鱼类、头足类、甲壳类等为食。

2、舵鲣属

(1)圆舵鲣:圆舵鲣是舵鲣属沿岸表层洄游性鱼类,别称双鳍舵鲣、圆花鲣、棱氏舵鲣等,广泛分布于太平洋西部海域,我国东海、黄海、南海均有分布,尤以海南岛沿岸地区最常见。

(2)扁舵鲣:扁舵鲣是舵鲣属大洋远洋洄游性鱼类,别称炸弹鱼、洋包鱼等,广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋的温暖和热带海域中,我国东海、南海均有分布,鱼汛可分春秋两季。

金枪鱼和鲅鱼的区别,前者属于鲭科、后者属于鲅科

3、鲔属

(1)巴鲣:巴鲣是鲔属经济型海洋鱼类,别称烟仔鱼、花烟等,主要分布在印度洋-西太平洋区的温暖海域,喜栖息在高温、高盐度的岛屿周边或岬角附近海域,肉食性且性情粗暴。

(2)小鲔:小鲔是鲔属经济型海洋鱼类,常见个体的体长81厘米、重9.1千克,最大个体的体长可达122厘米、重达16千克,广泛分布于北纬56°至南纬30°之间的热带到温带水域。

(3)黑鲔:黑鲔是鲔属经济型海洋鱼类,别称东方金枪鱼,常见个体体长1-2米,最大个体可达4米,广泛分布于北太平洋、北大西洋的温带和亚热带海域,南半球和印度洋较少见。

4、鲣属

鲣属是金枪鱼族的一个属,下属物种只有鲣一种。鲣是重要的经济鱼类,别称鲣鱼、正鲣、柴鱼等,广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋的热带和亚热带海域,喜栖息在水深30米以上、盐度34‰以上、水温20℃以上且水色澄清的暖水海区,肉食性,主要以鳀鱼、沙丁、头足类、甲壳类等为食。

金枪鱼和鲅鱼的区别,前者属于鲭科、后者属于鲅科

5、金枪鱼属

(1)长鳍金枪鱼:长鳍金枪鱼是金枪鱼属鱼类,别称长腰鮪,广泛分布于世界各热带及温带海域并延伸至冷水域,肉食性,主要以鲭鱼等洄游性小型鱼类为食,亦捕食甲壳类、头足类等。

(2)黄鳍金枪鱼:黄鳍金枪鱼是金枪鱼属鱼类,别称鱼串子、黄鳍鲔等,广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋的热带和亚热海域,尤以赤道附近最多,我国南海和台湾附近海域也有分布。

(3)黑鳍金枪鱼:黑鳍金枪鱼是金枪鱼属鱼类,仅分布于大西洋西部海域,从漫沙文雅岛外、马萨诸塞南方至西印度群岛的千里达岛和巴西的里约热内卢一带,包括墨西哥湾和加勒比海。

(4)南方蓝鳍金枪鱼:南方蓝鳍金枪鱼是金枪鱼属鱼类,别称马苏金枪鱼、南方黑鲔等,广泛分布在太平洋、印度洋、大西洋各海域,但主要分布在澳大利亚南部、东部和西部的海域中。

金枪鱼和鲅鱼的区别,前者属于鲭科、后者属于鲅科

(5)大眼金枪鱼:大眼金枪鱼是金枪鱼属鱼类,别称肥壮金枪鱼,全世界热带和温带海区均有分布,中心密集区在赤道附近海域,我国分布在西沙、中沙、南沙群岛,东海也有少量分布。

(6)太平洋蓝鳍金枪鱼:太平洋蓝鳍金枪鱼是金枪鱼属鱼类,别称北方蓝鳍金枪鱼、东方蓝鳍鲔等,广泛分布于太平洋,成年后最常见于西北太平洋,我国黄海、东海、南海等均有分布。

(7)大西洋蓝鳍金枪鱼:大西洋蓝鳍金枪鱼是金枪鱼属鱼类,别称大西洋黑鲔、北方黑鲔等,广泛分布于大西洋、太平洋、印度洋的温带及热带海域,在我国东海、黄海等海域也有分布。

(8)青甘金枪鱼:青甘金枪鱼是金枪鱼属鱼类,别称青干金枪鱼、长鳍、小黄鳍鲔等,广泛分布于印度洋和太平洋的温暖水域,我国南海和台湾海峡均有分布,喜逆流游动,善集群游泳。

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