柑橘起源于我国云贵高原,后途经长江而下,传向淮河以南、长江下游地区,直至岭南地区。并且据《尚书》记载,早在4000年前的夏朝,我国长江流域就有栽培柑橘的历史。
柑橘广泛栽培于五大洲,尤其是北纬35°以南的地区栽培较多。在国内,柑橘主要栽种于北纬16-37°之间的地区,主产区有两广、两湖、浙江、福建、四川、江西、重庆、台湾等地。
一、柑橘产自哪里
1、中国是柑橘的重要原产地之一,根据相关研究,柑橘起源于中国云贵高原,途经长江而下,传向淮河以南、长江下游,直到岭南地区。《尚书》中的《禹贡》就记载了4000年前的夏朝,中国的长江流域——江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地就有生产柑橘的历史。
2、据考证,15世纪,葡萄牙人把中国甜橙带到地中海沿岸栽培,当地称为“中国苹果”。公元1665年,甜橙又传到拉丁美洲和美国。1821年,英国人来中国采集标本,把金柑带到了欧洲,1892年,美国从中国引进椪柑,叫“中国蜜桔”。
3、柑橘栽培遍及五大洲,尤以中国、美国、日本、巴西、西班牙、意大利、墨西哥、摩洛哥、以色列、阿尔及利亚、南非、埃及、希腊、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亚的栽培面积和产量居多,主要分布在北纬35°以南的区域,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。
4、中国是柑橘的主要产地之一,主要分布在北纬16°-37°之间,海拔最高可达2600m(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布江河谷,主产区有湖南、浙江、福建、四川、湖北、广东、广西、江西、重庆、台湾等地。
二、中晚熟柑橘品种
1、砂糖橘
每年12月下旬左右上市,沙糖橘是柑橘中的名优品种,具有很高的营养价值,加上酸甜可口的味道,备受消费者喜爱。
2、津之香
津之香树势中庸或较强,树姿自然圆头形或开心形。叶片椭圆形。花较小,白色,五瓣,花药白或浅褐色,雄蕊败育。通常3月上旬萌芽抽梢,4月下旬~5月上旬开花,果实翌年3月中下旬成熟。
3、马水桔
马水桔主要产自广东、广西,1月中旬至2月上旬上市。马水桔桔皮光滑、较薄,颜色橙黄,果肉细嫩,汁较多,口感清甜。
4、春见
春见柑橘的成熟期在隆冬季节、是冬桔之一,而传统桔子是秋季成熟的秋桔,春桔里的沃桔和丑橘及青见柑橘等成熟期在2-3月。春见的所谓升级版明日见杂柑成熟于2月。
5、大雅柑
果实表面光滑,富有光泽,果皮较薄。果子有大有小,整齐度较差。果皮相较于耙耙柑来说,要稍难剥皮一些。
6、沃柑
沃柑主产区是广西,其外观漂亮,果皮较硬且光滑细腻,泛着光泽。果肉品质优秀,细嫩化渣,汁多味浓,有明显的香味。