白茶如何种植，土壤要求深翻0.45-0.50米

一、白茶如何种植

1、选好园地

（1）建设白茶园，应选择避风向阳、土层深厚的缓坡地段。全土层深度要求达到0.8-1.0米，松土层要求在0.5米左右，并要求地下水位低、通气保肥性良好的园地。

（2）以呈酸性的山地黄壤、沙性黄壤和红黄壤土为好。坡地通常以朝北方向为好。

2、整理土地

（1）种植白茶的土壤要求深翻0.45-0.50米，四周开好排水沟，平整好土地，然后每亩施饼肥150-200千克，硫酸钾复合肥20-25千克（茶叶专用复合肥数量加倍）作底肥。

（2）要求移栽时根系不直接碰到肥料，以免肥料伤根，影响茶苗成活。

3、种植规格

一般采取单行条栽， 行距 1.33米， 丛距0.33米，每丛种2-3株茶苗。

4、移栽时间

通常以3月上旬前后或10 月份为宜。

5、栽种技术

（1）茶苗移栽定植时，要按种植规格确定的行、丛距，开好移植沟或定植穴，最好现开现栽，保持沟(穴)内土壤湿润。

（2）白茶苗根系分布较浅，定植时适当深栽，一般埋至根颈处为宜。栽种时， 一手扶直茶苗，一手将土壤填入沟(穴)中，将土覆至不露须根时，再用手轻轻提苗，使茶苗根系既能自然舒展，又与土壤紧密相接，并随即浇足定根水，且在茶行两侧铺好稻草，再在稻草上用行间土覆盖，以利于保持土壤水分和地温。

（3）同时，还要做好抗旱防冻和缺株补植，保证全苗、壮苗。

6、勤施肥料，防治病虫草害

为了提高白茶白化程度，应提倡在秋末冬初重施基肥， 春茶前和夏、秋茶期间，薄施氮肥。白茶茶园的病虫防治应采用生物、农业和综合防治的方式，通常不喷农药。

7、修剪和采摘

白茶园的定型修剪与轻修剪的方式相同于常规茶园。在采摘上，幼龄期要做到多留少采，培养好丰产树冠。

二、白茶的品种类型

1、白毫银针

白毫银针创制于1796年，属于中国六大茶类的白茶经典品种之一，其原产地在福建，因形状外表美观、汤色明亮清香，而具有美女、茶王的美称，而且白毫银针的针状成品茶长约3厘米。

2、白牡丹

白牡丹因冲泡后绿叶托着嫩芽，犹如蓓蕾初放而得名，具有红妆素裹的美誉，而且其按照原料、制作工艺可以分为政和大白茶、福鼎大白茶、水仙大白茶三种，另外经常品饮白牡丹可以美容养颜、减肥塑形。

3、贡眉

贡眉又名寿眉，其茶叶的叶片微微肥嫩，叶芽连枝且叶片卷缩如眉，香气清纯淡雅，品茗之中带有一种清雅的风味，而且制作贡眉的原料标准为一芽二叶至一芽二、三叶，且芽叶嫩而壮。