1、夏季一般选择在上午10点以前浇水，切忌在中午高温时分浇水，否则容易出现蔬菜“炸”根现象。
2、夏季一般采取大小行交替浇水的方式，并且浇水量不宜过大，切忌大水漫灌，大行小行一起浇。
3、夏季时，切忌忽干忽湿，否则茄果类、瓜类蔬菜容易出现裂果现象。
一、夏季蔬菜浇水方法
1、不要中午浇水
（1）有些菜农认为，中午温度，此时浇水正好给蔬菜降温消暑。
（2）其实不然，中午浇水非常容易导致蔬菜根系遇冷水刺激后出现“炸”根现象，从而造成蔬菜大幅减产，因此在早晨10点以前进行，既能达到降温效果，又不至于对蔬菜根系造成伤害。
2、不要大水漫灌
（1）很多菜农认为夏季温度高，浇水时应大水漫灌，大行小行一起浇，这样可起到降低气温、地温和保证蔬菜水分供应的作用，利于蔬菜生长，然而，殊不知，大水漫灌田间易积水。
（2）根系在无氧环境下呼吸受到抑制，容易发生沤根，根系腐烂，叶片变黄，严重影响果实产量，甚至导致整棵植株死亡，尤其是怕涝的甜椒、番茄等作物。所以，即使在夏天，浇水量也不可过大，为防止大沟一侧的根系缺水，大小行交替浇。
3、不要忽干忽湿
（1）茄果类、瓜类蔬菜结果期，忽干忽湿易裂果。
（2）这是由于土壤干旱缺水时果实的膨大受到抑制，一旦浇水过多，果实迅速吸水，膨果速度加快，尤其是果肉部分吸水量大，果皮生长速度相对较慢，这样非常容易发生裂果，这种现象在番茄和瓜类作物上尤为明显。
二、夏季种植蔬菜注意事项
1、一是加强通风，降低棚温。
2、二是使用遮阳网降温，当通过放风方式还不可将棚内温度控制在适宜蔬菜生长的要求范围之内时，最好使用遮阳网遮阳降温。
3、三是中午喷雾降温，夏季中午棚内温度较高，叶片蒸发量大，可以在棚内安装微喷头喷雾的方法来降低棚温。
