山西省翼城县的特产有翼城苹果、翼城翅果、隆化小米、翼城十大碗、北捍苹果、舜田红小豆等。
翼城苹果：呈圆形，大型果的平均重量为220-350克，最多能达到500克左右，果形指数一等品率超过85%。果肉富含汁液，脆甜爽口。
翼城翅果：核果长度为1.5-2.2厘米左右，直径为1.2-1.5厘米左右，外部长着较软的棉质毛，有数个翅状棱脊。果核较硬，带有数条钝纵脊。
一、山西省翼城县的特产
1、翼城苹果
翼城苹果，山西省临汾市翼城县特产，全国农产品地理标志。翼城苹果，果实多为圆形，果型端正高桩。85毫米苹果为大型果，平均单果重220-350克，最大单果重500克，果形指数一等品率85%以上。口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味浓。
2、翼城翅果
翼城翅果全部采自翅果油树自然保护区，核果长1.5-2.2厘米，径1.2-1.5厘米，外部有干棉质毛层，稍软，有8个翅状棱脊，果核坚硬，有8条钝纵脊，纺锤状圆柱形或倒卵形，果实饱满。
3、隆化小米
隆化小米是山西翼城县历史上四大名优特产之一。早在明清时期，就因其色黄、浆大、富含人体所需要的维生素、蛋白质和多种矿物质，并具有诸多保健作用，而为皇室贡品，享誉晋南。
4、翼城十大碗
翼城十大碗是山西省临汾市翼城县的特产。翼城十大碗来自晋南民间宴席上必不能少的菜品，是晋南独有的民间风味，做法讲究，口味独特，色泽配合合理。
5、北捍苹果
北捍苹果均为无公害纸袋苹果，个大、果形正，色泽鲜艳江润，外表光滑细腻，口味酸甜适合，咬一口细脆津纯，清香甜蜜且果肉硬度大，纤维少，质地细，糖分含量高。
6、舜田红小豆
红小豆在山西省临汾市翼城县种植历史悠久，早在晋国时代就已种植，多年来，本地群众有着传统种植、食用习惯，通常年份种植面积在1-2万亩之间，群众在日常膳用中都离不开红小豆。
二、山西省娄烦县的特产
1、莜面栲栳栳
莜面栲栳栳是山西高寒地区著名的传统面食小吃，属于晋菜。"栲栳栳"是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象"笆斗"，民间叫"栳栳"。
2、娄烦山药蛋
娄烦山药蛋在长期的栽培和自然选择下，其产品外形椭圆，薯块芽眼较浅，表皮光滑，红皮黄肉，适宜鲜食菜用。
3、云顶山蜂蜜
云顶山蜂蜜是山西省太原市娄烦县的特产，富含多种营养元素。
4、皇姑山的蘑菇
其中一种香菇，直径约七八厘米，菇体肥大，香味远散。远望如朵朵云彩，放着亮光，当地俗称“云盘”，另外还有顶土、百灵子等优良品种。它与羊肉配合炒菜或做成汤是佳肴。
5、子推蒸
（1）子推蒸讲俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食，距今已有二千五百多年的历史。
（2）在发酵后的精粉面团中加入猪扳油、香油、葱花、调料面，上笼蒸熟而成。此外，还有“头脑”等，各地都有独特的风味小吃。
6、磨擦擦
（1）磨擦擦是太原娄烦的家常便饭，这些地方的家庭主妇都是制作磨擦擦的行家里手。
（2）将土豆用专做的磨擦片子磨成渣，用笼布挤去水，加入莜面或白面，用手拍成饼状放到蒸笼里，蒸15分钟即熟。然后把蒸熟的饼切成薄片，可用蘸汤调着吃，也可加入调料炒吃。
