辣椒对阳光有要求，种子萌发期不可晒光，育苗期需接受强光照。生长期、结果期，让它接受中等强度的光照更合适。
育苗期，让辣椒充分晒光可形成更加浓绿肥厚的叶片，还能促进根部发育，提高抗病能力。
开花结果期，如果缺光，则会导致植株徒长，影响花蕾与椒果的发育，有时会落花落果。如果光照过强，茎叶会变得很小。
一、辣椒对阳光有没有要求
1、辣椒对光照有一定的要求，具体随着生长期的不同而有所差异。通常来说，种子萌发期需要黑暗避光的条件，育苗期需要强光，生长和结果期需要中等强度的光。
2、育苗期，充足的光照可以使叶片颜色浓绿肥厚，根部发达，抗病性强。开花结果期，若光照强度不足，将会造成植株徒长，花蕾果实发育不良，甚至出现落花落果的现象；光照过强，则会导致茎叶较小，不利于植株生长。
二、移栽后的辣椒秧怎样长得快
1、适时遮阴，在半遮阴的环境中辣椒生长能力更强，落叶率低、病虫害少，还能提高结椒率，其单株产量要比大田种植高出1/5左右。
2、辣椒苗栽植10天左右，施入适量的尿素并且适当浅锄，可加快辣椒苗的生长速度。
3、中耕除草也是让辣椒苗长得快的一项重要措施，在辣椒苗的生长期中，进行2-3次中耕除草即可。
