距离地面20-30厘米的位置，即为枣树环剥的最佳部位。
环剥时，先刮除环剥部位的老树皮，随即在粉红色的韧皮组织上环切2刀，再剥除韧皮组织即可。
以后每年环剥时，可在去年的环剥位置上移3-5厘米，直到主枝分叉部位，然后从壮旺枝基部向上环剥。
一、枣树环剥的最佳位置
1、环剥位置
（1）枣树环剥通常在树干距离地面20-30cm处进行，环剥的时候，先将环剥处的老树皮刮去，然后使用环剥刀在露出的粉红色韧皮组织上环切两刀（深至木质部，但不伤到木质部），接着将环切带中的韧皮组织剥去。
（2）后续每年的环剥位置，在上一年环剥位置的基础上往上推移3-5cm，直至主枝分叉处，然后从壮旺枝基部5-10cm处往上环剥。
2、最佳时机
（1）枣树环剥一般选择在盛花初期或盛花期，或枣树全株开花30-35%左右，或大部分枣吊上开花4-5朵左右，日平均温度为25℃左右时进行。
（2）环剥通常选择在阴天或者是晴天进行，如果在阴雨天进行环剥，需要在伤口上涂抹甲基硫菌灵800倍液进行保护，避免伤口感染。
二、枣树如何环剥
1、首先将树干下部的老翘树皮剥去一圈，然后再剥去老翘皮的部位。
2、其次用利刀绕树干环割2圈（深达木质部），剥去环状的嫩皮，其宽度约为5厘米左右。
3、最后用塑料薄胶条带将伤口包扎起来，避免因病菌侵入和泥土感染而影响伤口的正常愈合。
