如何养殖鲶鱼，需合理投喂饲料

一、如何养殖鲶鱼

1、两级放苗

（1）刚刚引进运输回来的鱼苗因为规格不一致而且抵抗力差，如果直接就将它们投放进池塘的话，会造成它们因活动过大消耗太多体力而没有办法将池内的饲料吃完，饲料残渣还会对水体造成污染。

（2）如果采用先集中将鱼苗在小池中精养，之后再投放到大塘内饲养的两级放苗方法的话，既便于日常管理，又能使鱼苗非常好的适应新的环境，还能保证它们在小池中生长时可以摄食到充足的饲料，促进它们的生长速度。

（3）当小池中的鱼苗规格达到10-15cm左右时，就可以将它们中个头较大的鱼只捞出来放到大塘内进行养殖了，而个头小的鱼种则继续在小池中精养，这种方法可以让鱼群的生长速度基本达到一致，还可以防止大鱼吃小鱼的现象发生，便于统一管理，提高鱼群的存活率。

2、合理投喂饲料

（1）鲶鱼是杂食性鱼类，它们非常贪吃，在投喂饲料时要严格掌控好数量，最好保持塘内有多少鱼就投多少饲料，切不能盲目的投喂。投喂饲料是要多分几个投喂点、把饵料投撒均匀，注意多次少许的投喂，以免鱼群内出现饥饱不均匀的现象。

（2）最开始培育鱼苗的时候，主要投喂动物性饲料，随着鱼苗的不断生长，便可以慢慢的添加转投喂植物性饲料，将动植物饲料结合投喂，保证营养均衡，通常每天投喂的饲料数量应为鱼群总重的5-8%左右，根据鱼群的生长状态，每7天或是15天调整一次饲料的投喂量。

3、实行轮捕分养

鲶鱼生性凶猛而且贪吃，在投喂饲料时经常会出现大鱼抢食，小鱼没有饲料饲料吃的情况，这会使得鱼群的大小差异明显，在养殖过程中，为方便统一管理，使鱼群规格一致，最好实行轮捕分养的方法，把规格不一的鱼只分开饲养，提高养殖产量。

4、鲶鱼越冬

鲶鱼通常在秋季捕捞，除了达到规格的鱼只上市售卖之外，还可以留一些成年鲶鱼到遮盖了尼农大棚的深水池塘中越冬养殖，等到来年春季再上市售卖早春鱼，这样不仅可以把鲶鱼旺季难以销售的问题解决，还可以把鲜鱼的供应时间延长，而且早春鱼的售卖价格十分可观，能够提高经济收益。

二、鲶鱼的习性

1、简介

鲶鱼是常见的经济型鱼类，狭义上的鲶鱼是指鲶科和胡子鲶科鱼类，广义上的鲶鱼则是鲶形目下属数千种鱼类的统称，别称塘虱、胡子鲶、鲶巴郎等，因体表多黏液也称黏鱼、鲇鱼等，全国各地普遍都有分布，常见品种有土鲶、大口鲶、胡子鲶、埃及胡子鲶等。

2、生活习性

（1）环境：鲶鱼是底栖性鱼类，喜栖息在近岸石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞及流速缓慢的水体中，在水库、池塘、湖泊等静水中多潜伏在阴暗的底层或成片水生植物下面。

（2）食性：鲶鱼是肉食性鱼类，性凶猛，昼伏夜出，主要以小鱼、虾类、水生昆虫等为食，也捕食青蛙和落水的陆生昆虫，人工饲养可投喂禽畜下脚料、高动物蛋白配合饲料等。

（3）繁殖：鲶鱼是卵生性鱼类，一年可达性成熟，繁殖季节4-10月，最适繁殖期5月上旬至7月上旬，最适繁殖水温25-32℃，可以在池塘中自然产卵、繁殖，产卵习性类似鲤鱼。