鲶鱼苗主要吃搭配饲料，比如用鱼粉、水蚤、水蚯蚓、熟猪血等材料配制的饲料。
放养前1周，要培肥水质，在水面栽种遮阴植物。养殖期间，需每隔10-15天换一次水，每次更换1/3。
水质变为黄绿色之后，即表示已经达到理想状态。如果鲶鱼时常窜出水面，则要向水中打氧，比如开启增氧机。
对鱼苗喂食时，要剁碎饲料。鱼苗达到2月龄时，可投喂含有蛋白质的颗粒料。
一、鲶鱼苗吃什么饲料
1、鲶鱼通常以吃水蚤、水蚯蚓、煮熟的猪血、鱼粉、蚕蛹等制成的搭配饲料为主。在放养鱼苗之前7天左右就必须开始培肥水质，这时可以在水面上种植一些类似睡莲类的植物，这样能起到遮荫的效果。鱼池里面的水通常隔10-15天左右就要进行更换，换水量大概为1/3即可。当水质呈黄绿色时就说明水质比较好，当发现鲶鱼会经常窜出水面时，这时一定要及时打开增氧设备。
2、在养殖鲶鱼的过程中投喂饲料必须合理，每次投喂的饲料不可太多，防止鲶鱼吃太多阻塞食道。鲶鱼在幼苗期时投喂的饲料一定要剁碎，这样有助于幼鱼摄食、消化。在2月龄的时候可以给其添加颗粒状饲料，为了保证营养均衡，还可以在饲料中添加一些蛋白质。
3、鲶鱼养殖时必须确保有干净的水源，尽可能在有充足活水源的地方建设池塘，池塘的保水性必须要好一些，不要透水。放养前2周可以放掉池塘里的水，然后用生石灰溶液清洗全池，浸泡1周以后，再将池塘洗刷干净，一定要注意，放养前鱼苗要在淡盐水或是其它消毒溶液里浸泡20分钟进行杀菌。
二、5厘米鲶鱼苗一年能长多大
1、5厘米鲶鱼苗一年能长到1-4斤左右。这种鱼的适应能力非常强，通常生活在水体的中下层，多以鱼类、虾类为食。
2、这种鱼是一种生活在底层的凶猛鱼类，体表没有鱼鳞，但有非常多粘液。它在冬季往往不吃东西，潜伏在水底也不游动，等到春天温度回升后才会出来觅食。
3、它的食量很大，而且天气越热活动越频繁。
