有机肥包括农家肥、堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥等。
农家肥：主要原料为动植物残体、排泄物、生物废物等。
堆肥：主要原料为各类桔秆、落叶、青草、动植物残体、人畜粪便等。
沤肥：主要原料与堆肥相似，不同的是沤肥在水淹条件下完成发酵，而堆肥是与土壤混匀后发酵。
厩肥：主要原料为猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿，一般与秸秆混合沤制。
一、有机肥是指哪种肥料
1、有机肥
（1）有机肥通常指的是农家肥，其中含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等。
（2）有机肥可以给农作物提供全面的营养，还有肥效长、增加土壤有机质、促进微生物繁殖、改善土壤的理化性质和生物活性等优点。
2、堆肥
堆肥一般以各类桔秆、落叶、青草、动植物残体、人畜粪便为原料，再跟少许的泥土混合堆积而成的一种有机肥料。
3、沤肥
沤肥的原料与堆肥的原料类似，不过它是在水淹的条件下发酵而成。
4、厩肥
通常是利用猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿，跟秸秆垫料堆沤制而成。
5、沼气肥
指的是有机物质在沼气池里腐解后产生的沼气液和残渣等副产物。
6、绿肥
利用豆科的绿豆、蚕豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等，和非豆科的黑麦草、肥田萝卜、小葵子、满江红、水葫芦、水花生等，制作而成的肥料。
二、有机肥养花有什么好处
1、有机肥营养成分较全面，肥效期长。
2、养花时使用有机肥能满足生长期所需要的养分，使花卉生长旺盛，也能促进根系生长，还能改善土壤结构，促进团粒组织的形成，增加土壤的保肥、保水性能。
