油麦菜能否反复采摘，取决于采收方式。如果连根拔起，则无法反复采摘。如果只采摘成熟的叶片，则可以连续采收多次。
采摘后要对油麦菜浇水、追肥，让土壤处于湿润状态，这样能增强植株的长势。
一、油麦菜能反复采摘吗
1、油麦菜能不能反复采摘，这要看采摘的方式来决定。大多采摘方法是直接连根拔起，这样的话就不能反复采摘了。
2、但要是只采摘外面已经成熟的叶子的话，等到小叶子再生长成熟后，就可以再次采摘了。
3、但是要注意这个期间的浇水和追肥，始终保持土壤湿润可以让油麦菜叶子保持嫩绿，追肥也可以让油麦菜茁壮成长。
二、油麦菜如何挑选
1、正常鲜嫩的油麦菜，它的根部是青白色的，并且会带一点泥土在上面，看上去很鲜嫩。要是油麦菜的话，根部会发黄，上面还会带有一点点的黑斑。那就说明这个油麦菜已经开始逐渐枯萎了，有的甚至已经开始腐坏。遇到这种就不建议购买了。
2、新鲜的油麦菜叶子外表会呈现青绿色，即便是成熟过头的油麦菜，颜色也会是墨绿色。如果油麦菜外观颜色有点黄白色了，或者青色中带点黄，那就说明油麦菜已经不新鲜了。里面的水分也开始逐渐流失，这样的油麦菜是无法长时间保存的，所以也不建议购买食用。
三、油麦菜从种到收多少天
1、油麦菜从种植到收获（生长周期）通常需要40-45天左右。
2、种植油麦菜时应选择抗性强、清香味浓、产量高并且且适宜在雨水多、湿度大的地方种植的品种进行种植，通常被种植的较多品种有精品无斑油麦菜、四季香妃、大尖叶等。
