1、建造大棚:利用钢和竹子搭建大棚,棚内作畦开沟,密度12000株/亩。
2、草莓定植:8月末或9月下旬带土移栽。
3、扣棚:当气温降低至5℃时开始扣棚,棚温降低至5℃时灌封冻水,棚内地表温度接近零下16℃时覆盖稻草保温。
4、春季破膜:春季气温升高至5℃以上时,及时破膜并将苗提出膜外。
5、保温降温:生长期适温15-25℃,不宜超过30℃。
一、在大棚里面栽培草莓的方法
1、建造大棚
(1)大棚的棚架用钢和竹结构都可,棚中间高2.0-2.5米,两侧高1.2米,宽5.2米左右,长30-50米,每棚做8个畦,畦长和棚长边平行,畦宽40厘米,高15厘米。
(2)正对棚门的灌水沟宽30厘米,便于作业,其余沟宽25厘米,每畦上有两行草莓,株距10厘米,亩栽苗12000株。
2、草莓的定植
(1)大棚草莓定植时期应在8月末花芽分化前,或九月下旬花芽分化后期,据吉林农业大学观察,九月十日前后草莓花芽开始分化,如此期移苗会影响花芽分化,造成减产。
(2)定植时应带土移栽,缩短缓苗期。
3、扣棚方式与要求
(1)草莓生长需5℃以上气温,十月中下旬当气温降到5℃时,在棚架上扣耐低温塑料,扣棚后晴天中午棚温达30℃时,要开门透风,使温度保持在15--25℃范围内。土壤干旱时及时灌水。
(2)棚温降至5℃时灌封冻水,在畦上扣地膜,秋冬季节草莓经低温锻炼后,冬季在-16℃低温下能保持绿色叶片越冬。
(3)因此,冬季当棚内地表温度接近-16℃时,还应在地膜上加盖5厘米左右稻草或树叶,确保幼苗安全过冬。
4、春季破膜
(1)春季当地温升至1-2℃时,草莓根系开始活动,气温升至5℃以上时,新叶开始萌发,此时在苗上方剪十字孔,或沿苗的方向剪一条长口,将苗提出膜外。
(2)地膜仍压下紧贴地面,用细土压紧,以利提高地温、保持土壤水分、促进幼苗生长。
5、保温和降温
(1)草莓生长期适宜温度为15-25℃,最高不超过30℃。
(2)为避免高温,每天9-10时气温开始上升时,打开棚门通风换气,切忌上午紧闭通风门,中午棚温升高后突然开门通风,使叶片损失大量水分,发生烧叶现象。
(3)当日平均气温超过15℃时,将塑料全部拆除。妥善保管,质量好的低温塑料,可使用两年。
6、轮作改土
大棚采用一年一栽制,5月下旬6月初,果实收获完后,将棚内苗全部挖出,移栽到繁殖圃内,促使发生匍匐茎苗,大棚内栽植晚豆角,茄子等蔬菜作物,8月下旬蔬菜收获后,继续定植草莓,轮作可恢复地力,减少病虫害。
7、套作和间作
(1)草莓柿子套作
①8月上中旬在塑料大棚内整地作畦,畦宽1米,长20-30米,8月下旬在畦的两边各定植两行草莓,株行距15-20厘米。
②冬季草莓在棚内越冬,翌年3月草莓开始萌芽生长,4月下旬在畦中央定植一行柿子,此时草莓已进入开花期,柿子幼苗尚小,不会影响草莓生长。5月中旬草莓果实收获完毕后,将母株移出棚外,繁殖苗木。
(2)草莓黄瓜间作或套作
①草莓与黄瓜间作时,因黄瓜需要高温30℃,草莓开花结果需25-28℃的温度。因此间作时必须选择耐热的草莓品种——硕丰,才可以获得间作效果。
②大棚黄瓜多采用隔畦栽植,8月下旬至9月上旬可在畦内种草莓,翌年收果后将草莓移出棚外繁殖苗木,秋季再将草莓苗定植在空畦内。也可入冬前将苗木起出贮藏在窖内,翌年3月再定植在空畦内。
③草莓黄瓜套作法和草莓柿子套作相同,棚温控制在28-30℃,这样既确保了黄瓜结果所需温度,草莓也能获得丰收。
二、大棚草莓冬天怎么管理
1、大棚草莓在冬季的时候要加强温室的管理,以应对大风和降雨、降雪等天气。
2、对于大棚压力比较差的两侧,可以添加拉杆,也可以在棚内加入立柱,下雪之后要及时清理棚区的积雪,以降低棚体的压力,防治积雪塌脱。
3、当外部的温度低于0℃的时候,需要及时在大棚外覆盖一层薄膜,当外部的温度低于-5℃时,需要第三层薄膜。
4、在白天的时候,应该要揭开第二层薄膜以增加大棚内的温度,同时可以添加散射光以促进植物的光合作用。
5、在冬季下雨和下雪的日子里,可以在草帘上加入普通的农用薄膜或者旧薄膜,以提高大棚的保温性能,避免被雨雪淋湿。
6、在冬季对于草莓的病虫害应该要以预防为主,全面预防和控制病虫害冬季棚室草莓以灰霉病和白粉病为主,在阴雨天气之前要注意提前预防病害的发生。
7、冬季草莓通常螨类细菌感染发生较轻,无需专门进行防治,但是也不可掉以轻心,必须要时刻关注。在发病初期要及时防控。