科属：鲮鱼属于鲤科、鲮属淡水鱼类，而鳊鱼属于鲤科、鳊属淡水鱼类。
形态特征：鲮鱼呈梭形，体上部青灰色，腹部银白色，而鳊鱼呈菱形，体背呈青灰色，侧面呈灰色并带有浅绿色，腹部呈白色。
摄食习性：鲮鱼为杂食性鱼类，而鳊鱼为草食性鱼类。
一、鲮鱼和鳊鱼的区别
1、科属分类
（1）鲮鱼：鲮鱼是动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、野鲮亚科、鲮属淡水鱼类，常见的有土鲮、麦鲮(麦瑞加拉鲮)、泰鲮(露斯塔野鲮)等。
（2）鳊鱼：鳙鱼是动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、鲌亚科、鳊属淡水鱼类，广义上的鳊鱼还包含三角鲂、团头鲂等鲤科鲂属淡水鱼类。
2、形态特征
（1）鲮鱼：鲮鱼体呈梭形，侧扁，腹部圆，无腹稜，背部在背鳍前方稍隆起，头短，眼侧位，口下位，上下颌角质化，须2对，鳞中等大，尾鳍深分叉，体上部青灰色，腹部银白色，胸鳍基部后上方有8-9个鳞片呈黑色，幼鱼尾鳍基部有黑色斑点。
（2）鳊鱼：鳊鱼体高、侧扁，呈菱形，头后背部急剧隆起，口小，上下颌角质不发达，腹棱完全，背鳍具硬刺，胸鳍短，臀鳍长，尾柄短而高，尾鳍分叉深、下叶比上叶长，体背呈青灰色，侧面呈灰色并带有浅绿色，腹部呈白色，各鳍均呈灰黑色。
3、摄食习性
（1）鲮鱼：鲮鱼是杂食性鱼类，鱼苗阶段主要摄食浮游动物，体长1.4厘米以上时开始摄食浮游植物，体长4厘米以上时主要以硅藻、绿藻等藻类及高等植物碎屑等为食，常以下颌角质边缘在水底岩石等物体上刮取食物。
（2）鳊鱼：鳊鱼是草食性鱼类，主要以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为食，亦喜食陆生禾本科植物、菜叶等，还能摄食部分水底高等植物植物碎屑、浮游动物等，从4月份开始摄食，一直延续到11月份，其中尤以6-10月份摄食量最大。
二、鲮鱼的代表品种
1、土鲮
土鲮是生活在热带、亚热带的鱼类，以植物为主要食料，常以下颌的角质边缘在水底石块等上面刮取着生藻类，也包括硅藻、绿藻及高等植物的碎屑、水底腐殖质等。
2、麦鲮
麦鲮为底栖鱼类，喜活水，善跳跃，常靠近岸边觅食，个体大，适应性强，无论在水库、湖泊、池塘、江河中都能生长，耐低氧和抗病能力较强，抗寒能力高于土鲮。
3、泰鲮
泰鲮是从泰国引进的鲮鱼，别称露斯塔野鲮、泰国鲮等，鳞片有红色半月牙斑纹，眼与鳍为红色，以有机碎屑、藻类、水生植物等为食，也吃麦麸、米糠和配合饲料。
