高肥力地块：目标产量超过2500公斤/亩，需亩施有机肥2000-2500公斤＋尿素35-40公斤＋普钙40-45公斤＋硫酸钾18-20公斤。
中等肥力地块：目标产量为2000-2500公斤/亩，需亩施有机肥2000-2500公斤＋尿素40-45公斤＋普钙45-50公斤＋硫酸钾20-22公斤。
一、大蒜的施肥技术
大蒜在种植过程中，以有机肥为主，化肥为辅，基肥为主，追肥为辅。具体施肥技术如下：
1、需肥特点
（1）大蒜在生长过程中，氮元素吸收最多，钾、钙、磷、镁次之，具体比例为氮：磷：钾：钙：镁=1：（0.25-0.35）：（0.85-0.95）：（0.5-0.75）：0.06。
（2）每生产1600kg大蒜，需要吸收13.4-16.3kg氮，1.9-2.4kg磷，7.1-8.5kg钾，1.1-2.1kg钙。
2、施肥技术
（1）高肥力地块：大蒜亩产量目标在2500kg以上，每亩地施加2000-2500kg有机肥，35-40kg尿素，40-45kg普钙，18-20kg硫酸钾。
（2）中等肥力地块：大蒜亩产量目标在2000-2500kg左右，每亩地施加2500-3000kg有机肥，40-45kg尿素，45-50kg普钙，20-22kg硫酸钾。
（3）低肥力地块：大蒜亩产量目标在1500-2000kg左右，每亩地施加3000kg腐熟有机肥，45-50kg尿素，50-55kg普钙，22-24kg硫酸钾。
（4）有机肥和磷肥全部作为基肥使用。氮肥，40%作为基肥使用，25%作为苗肥使用，35%作为膨大肥施用。钾肥，50%作为基肥使用，另外50%作为膨大肥施用。
（5）除此之外，每亩地还需要施加1.5-2kg硫酸锌，0.75-1.25kg硼砂作为基肥。苗期时，喷洒1-2次0.2%锰、硼、锌微肥溶液。
二、大蒜红叶是什么原因
1、大蒜出现红叶现象有可能是由于缺磷，也可能是因为白腐病等病害导致的。
2、如果是缺磷，需要及时给大蒜补充磷肥；如果是因白腐病而导致大蒜红叶，可用50%多菌灵可湿性粉剂（500倍液）进行喷雾，连续2-3次，每次间隔10天。
