种植蔬菜怎么防治倒春寒，需做好蹲苗、低温炼苗等工作

一、种植蔬菜怎么防治倒春寒

1、幼苗期受害

（1）幼苗受害往往时子叶受到伤害，当子叶边缘失去绿色时，当温度恢复之后还是可以正常生长的，当真叶受到伤害时，叶片边缘会出现暗绿色，然后慢慢干枯掉。

（2）当生长点受损时，会使得顶芽受到冻害，这时就不会再生长出新叶了，会导致蔬菜缓苗大大延长，如果当气温回升后，受害植株还不可及时恢复，这时就需要进行补苗了。

（3）应对措施：培育壮苗，最好是低温炼苗，这样能有效的提高蔬菜的抗冻性，就算发生了倒春寒，也能最大程度上减轻低温对幼苗的影响。

2、成株期受害

（1）经常表现为边缘干枯，植株萎靡，长得比较幼嫩的叶片会失绿变黄等，受冻严重的会造成生长点干枯，植株根系也不会再生长出新根。

（2）应对措施：首先要确保的不是外部条件，而是植株自身，只有生长健壮的蔬菜在遭受倒春寒时，才可以减轻损失。

（3）所以在培育幼苗时，首先要做到就是做好蹲苗，其次让蔬菜根系得到健壮的生长，再就是对蔬菜进行追肥处理，确保植株生长中期的养分需求。

3、开花结果期受害

（1）当蔬菜在开花结果期受害时遭受倒春寒危害，会极大的降低花粉活性，这样会间接影响到授粉受精等，后期还会出现落花落果现象。

（2）花期还会出现花芽分化不良，直接到果实生长畸形，瓜类蔬菜还会出现花打顶现象。

（3）处于花期的蔬菜都比较娇嫩，只要受到稍许的危害，就会出现落花落果，而且极易出现畸形果。所以这时需要做的就是预防，保证蔬菜正常开花结果。

（4）在温度开始变化时，不要进行浇水，以免发生冻害，在倒春寒来临的时候及时进行保温，蔬菜有温度稳定才能正常生长。

二、种植蔬菜怎么预防低温

1、科学施肥

（1）减少氮肥的施用量，更不可偏重下氮肥，避免植株的幼苗徒长，或者茎秆瘦弱，抗寒能力不足，对蔬菜整体生长发育有影响。

（2）通常蔬菜11月定植后，可以增施有机肥，促进土壤疏松，增强土壤保温性能，同时增施磷肥钾肥，提高体质和抗逆性。

2、培土浇粪

（1）施肥时可把腐熟的农家肥洒在蔬菜的根际处，这样就可以使土壤变得更疏松，地面的温度也会提升，一般农家粪肥施于菜的根部一般能达到2℃-3℃，使土壤不容易冻结，能有效保护蔬菜的根部。

（2）如果蔬菜是种在地势比较低的土壤里，四周要挖好沟，同时确保这些沟都是通畅的，那么在冬天遇到雨雪的天气后，积水才能尽早的排出来。

3、覆盖防寒

（1）在霜冻来临前，用秸秆、稻草、玉米杆等覆盖在蔬菜上，可减轻风寒机械损伤，切不能将蔬菜全部盖住，以避免影响光合作用。

（2）通常每亩覆盖草量为100-200公斤左右，春季土壤解冻后，要及时的揭去覆草，防止影响蔬菜生长。

4、植株管理

合理疏花疏果，及时清除田间老叶病果，减轻植株营养负担，连阴天要避免进行整枝打杈，避免病毒感染，减少病害发生。

5、增温措施

（1）如果是大棚蔬菜，可以使用增温块，以及清理大棚棚膜的灰尘，滴水的棚膜可以用二两黄豆面加洗衣粉，制作喷雾器水喷到大棚的棚膜上，可以迅速提高棚膜的透光度。

（2）另外阴雾天气白天一定要揭开草帘，遇阴雾天气，草苫尽量要早揭晚盖，增加散射光照，连阴天要利用反光幕、阳光灯等进行补光。